全镇关于食品卫生安全问题汇报材料

目录/提纲：……
一、我镇卫生安全情况
（一）食品种养、生产、加工、流通、消费等环节的卫生安全防范方面
二、我镇保障食品卫生安全的经验和做法
（一）加强对食品生产和加工环节的监管
（二）抓好流通和消费环节食品安全监管
（三）开展食品专项打假活动
（四）大力开展食品安全宣传教育工作
（五）制定实施食品安全信息管理办法
三、我镇食品卫生安全方面存在的主要问题
（一）集体食堂的《卫生许可证》办证率低
（二）管理上存在一定困难
（三）果蔬安全检测体系还不够完善
四、我镇保障食品卫生安全的建议与对策
（一）加强部门联合，形成食品卫生安全防治合力
（二）强化食品各个环节的监管，形成系统长期的监管机制
（三）与“清无”相结合，形成创新发展环境的新局面
（四）成立全市食品卫生安全统一监管的专门机构
……

　　食品安全关系到人民群众生命安全和身体健康，关系到经济发展和_，是社会关注的热点。为了全面提高我镇食品安全水平，促进我镇食品经济的健康协调发展，构建和谐平安沙田。在镇委、镇政府的统一领导下，我镇加强了食品卫生安全的监管。现将我镇的工作情况汇报如下：
　　一、我镇卫生安全情况
　　据最近更新统计，我镇共有厂矿企业约家，饮食单位间，其中食品生产加工单位间，集体食堂间，饮食单位间，食品批发零售单位间，食品摊贩间。近几年来，我镇食品卫生安全情况较好，未发生过重大食物中毒事故。
　　（一）食品种养、生产、加工、流通、消费等环节的卫生安全防范方面
　　⒈落实动物防疫措施，充分认识动物防疫的重要性。我镇农办和农技中心专门成立了由人组成的防疫组，专职负责全镇的动物防疫工作。日前，我镇有养猪场户，猪存栏量头，猪场免疫注射率达；家禽养殖场户，禽只存栏量羽，其中个是出口鸡场，个是出口鹅场，禽场免疫注射率达。狗存栏量只，已实施狂犬苗注射只，免疫率为。
　　⒉加强畜产品药物残留监控及果蔬产品质量安全检测。首先，全面开展“瘦肉精”检测工作。按市抽检方案，我镇今年抽检生猪尿液
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