食品监管经验材料

目录/提纲：……
第一、调查摸底、普查建档，夯实食品质量安全监管基础
一是认真普查摸底
二是做好登记建档工作
三是建立食品安全动态电子监管系统
四是实行食品生产企业承诺制度
第二、落实区域监管责任制，把食品生产加工环节日常监管落实实处
第三、突出重点，加大力度，开展了食品安全专项整治
一是开展面粉加工业专项整治活动
二是开展桶装饮用水专项整治
三是开展“五一”黄金周、“六一”儿童食品等6次专项整治
……

　　狠抓食品监管，确保食品安全
　　2006年以来，我局狠抓食品源头监管，确保食品质量安全。我们的主要做法是：
　　第一、调查摸底、普查建档，夯实食品质量安全监管基础。一是认真普查摸底。以临政办秘[2006]19号文件下发了《关于印发***食品生产加工业整顿工作方案的通知》，并抽调精兵强将
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