在食品安全示范镇动员大会上的讲话

目录/提纲：……
一、统一思想，充分认识加强食品安全工作的重要性和艰巨性
（一）抓好食品安全工作是构建和谐社会的重要组成部分
（二）保障食品安全工作是各级政府的一项重要职能
（三）加强食品安全工作是一项复杂而又艰巨的任务
一是全区农村食品安全形势仍然非常严峻，安全隐患较多
二、围绕示范镇创建目标，采取综合措施扎实开展工作
（一）夯实基础，稳步扎实推进创建工作
（二）条块结合，部门联动做好日常监管工作
一是抓好源头治理
二是抓好生产加工环节治理工作
一要加快完成对食品企业的质量安全市场准入工作，坚决取缔无生产许可证的企业
二要完善监管制度，强化日常监管
三要强化企业法人作为食品安全第一责任人的责任
三是抓好市场流通环节治理工作
四是抓好餐饮消费环节治理工作
（三）突出重点，重拳出击做好食品专项整治行动
一是严厉打击食品违法违规行为
二是保持打假治劣的高压态势
三、加强组织领导，进一步完善食品安全试点工作机制
一是组织建设要到位
二是宣传发动要到位
三是职能监管要到位
……

　　同志们：
　　今天我们在**召开创建食品安全示范镇动员大会，主要目的是认真贯彻落实省、市、区食品安全工作意见，全面启动食品安全试点工作。刚才***镇长做了很好的主题报告，我完全同意，希望各单位、各部门结合实际，抓好落实。下面，我再讲三个意见。
　　一、统一思想，充分认识加强食品安全工作的重要性和艰巨性
　　近年来曾经惊曝全国的阜阳奶粉、苏丹红事件以及光明牛奶、雀巢奶粉、哈根达斯冰淇淋相继被查出问题，孔雀石绿、甲醛啤酒_又闯入我们的生活，引发餐桌上的恐慌，人民群众的饮食消费信心受到一次次冲击。国务院和省、市多次召开食品安全工作会议，研究部署食品安全工作。因此，我们一定要高度重视食品安全工作，充分认识食品安全工作的长期性、重要性和艰巨性，切实增强做好食品安全工作的责任感。
　　（一）抓好食品安全工作是构建和谐社会的重要组成部分
　　食品是人类生存的必需品，食品安全涉及千家万户，与人民群众身体健康和生命安全密切相关。食品安全工作是和谐社会的重要组成部分，是_和经济发展的必要条件，也
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