工商系统着力构建农村地区流通环节食品安全监管体系经验材料

目录/提纲：……
一、加强制度建设，逐步完善农村地区流通环节食品安全监管机制
二、加强信息化建设，努力破解农村地区流通环节食品安全监管难题
（一）针对食品批发企业，推行电子溯源管理
（二）针对食品总经销（总代理），推行电子登记备案管理
（三）针对农村食杂店，推行供货单制度和“放心通”电子系统
（四）针对加盟、连锁经营的食品经营者，推行电子台账联网管理
三、加强基层建设，切实打牢农村地区流通环节食品安全监管工作基础
（一）把监管责任落实到农村基层
（二）把监管机制建立在农村基层
（三）把食品快速检测仪器装备到农村基层
（四）把_网络延伸到农村基层
……

　　近年来，**工商部门把构建农村地区流通环节食品安全监管体系作为统筹城乡发展，推进城乡一体化建设，提高农村公共服务水平的重要内容，注重汲取城市流通环节食品安全监管的有效办法，积极推进机制创新，强化基层基础工作，初步构建了适合该市农村特点的流通环节食品安全监管体系。
　　一、加强制度建设，逐步完善农村地区流通环节食品安全监管机制
　　**市工商局先后制定下发了《关于加快推进食品经营者落实进货检查验收及记录制度的实施意见》、《**市流通领域商品质量监测工作规范》、《**市流通环节食品安全信用管理实施办法》等规范性文件，及时把实践经验提炼转化为工作制度，努力构建农村地区流通环节食品安全监管三项机制。
　　（一）以企业自律为核心，以工商巡查监管为助力，以社会各方监督为保障，着力构建农
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