2011年区食品安全大检查工作方案

目录/提纲：……
一、工作目标
二、督查组织
三、时间安排
四、检查重点
（一）重点区域：学校周边、农村、城乡结合部等区域
（三）重点环节：食品生产加工、食品流通、餐饮服务、屠宰加工、种植养殖等环节
（四）各项专项整治工作开展情况
五、工作任务
（一）进一步加强农村食品安全
（二）进一步加强种植养殖环节农产品安全
（三）进一步加强生产加工环节食品安全
（四）进一步加强食品流通环节食品安全
（五）进一步加强保健食品和餐饮消费环节食品安全
六、工作要求
（一）加强领导，周密部署
（二）强化责任，严格追究
（三）严格检查，务求实效
（四）加强配合，形成合力
（五）信息畅通，及时报送
……

2011年某区食品安全大检查工作方案

为认真贯彻落实全国严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作电视电话会议以及国务院办公厅《2011年食品安全重点工作安排的通知》（国办发〔2011〕12号）、《关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知》（国办发〔2011〕20号）精神，根据《**市人民政府办公厅关于开展全市食品安全大检查活动的通知》（*政办明电〔2011〕247号）要求，区食品安全委员会决定从即日起，在全区开展为期3个月的食品安全大检查活动。为有效的组织好、开展好此次食品安全大检查活动，特制定工作方案如下：
一、工作目标
按照“地方政府负总责，监管部门各负其责”的原则，通过开展食品安全大检查，进一步强化属地单位和各相关部门职责，促进区委、区政府各项工作部署落到实处，促进严厉打击食品非法添加剂和滥用食品添加剂行为落到实处，保持严厉打击食品安全违法违规行为的高压态势，食品生产经营企业达到良好生产规范要求，努力实现“无食品制假售假窝点、无食品无证无照生产经营户、无食品安全事件”的目标，全力保障全区人民群众食品安全，确保“双节”期间食品安全。
二、督查组织
此次督查工作由区食品安全委员会组织，督查组由
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