县商务局2013年食品安全工作计划

目录/提纲：……
一、进一步加大宣传力度
二、进一步加强监管力度
二是严厉打击私屠滥宰和制售注水肉、病害肉等不法行为
（二）、进一步规范酒类流通市场
（三）、加大食品安全专项整治工作
三、主动对接机构改革
四、建立食品安全诚信体系
五、建立有奖举报制度
六、及时、全面、准确的上报食品安全信息
……

**县商务局2013年食品安全工作计划

2013年我局将全面贯彻《食品安全法》、《生猪屠宰管理条例》、《酒类流通管理办法》等法律法规，认真落实上级部门有关工作部署，紧紧围绕食品安全这一中心任务，切实加强日常监管，大力开展专项整治，进一步强化监管责任体系，创新监管举措，健全完善监管长效机制，全力推进“放心肉”、“放心酒”工
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管，进一步加强对畜禽定点屠宰场日常经营活动的监督检查。一是督促畜禽屠宰企业严格按照操作规程和肉品检验规程进行屠宰、检验，确保合格的肉品上市流通；二是严厉打击私屠滥宰和制售注水肉、病害肉等不法行为。
（二）、进一步规范酒类流通市场。一是严格实行酒类经营备案登记和溯源制度；二是取缔无证经营户，严厉打击制售假冒伪劣酒类商品违法行为，进一步规范酒类经营行为，促进酒类流通秩序规范、有序。
（三）、加大食品安全专项整治工作。在做好日常监管工作的同时，开展专项整治活动和联合执法相结合，严厉打击违法违规行为，规范市场秩序，营造和谐、有序的食品安全环境。
三、主动对接机构改革。
2013年食品安全监管肩负更重要的任务，我局将认真谋划，加强学习和交流，加强与有关部门的对接工作，扎实推进食品安全各项工作，确保食品安全监管工作更上一个台阶。
四、建立食品安全诚信体系
建立食品生产经营企业食品安全信用档案。逐步完善违法企业及其管理人员退出机制，建立健全食品安全“黑名单”制度，禁止恶意生产销售不安全食品的企业和责任人从事食品生产经营。鼓励和支持成立行业协会，并充分发挥行业协会作用，提高食品行业自律水平。
五、建立有奖举报制度。
通过12312商务举报热线，12345县长热线、网络问政等举报渠道，鼓励和发动群众举报食品安全违法违规行为。并将申 ……（未完，全文共1163字，当前仅显示740字，请阅读下面提示信息。收藏《县商务局2013年食品安全工作计划》）