目录/提纲:……
一、上半年主要工作完成情况
(一)主要指标完成情况:
(二)以提升质效为目标,进一步理顺基础管理工作
1、完善管理流程细节
2、推行表格量化走动式管理
3、分解落实目标责任
4、深化全员绩效管理
5、持续加强培训中心工作
(三)以提升“品质”为主线,进一步推动经营管理工作
1、服务文化建设
2、加强营销管理
一是做好客户回访
二是做好市场分析,拓宽思路,制订节假日促销方案
三是做好同行业的经营管理举措收集,做到知己知彼
3、牢固树立节约理念
二是做好日常节能降耗工作
三是严格控制餐饮毛利率,加强对厨房每日采购计划以及宴会菜单的审核
四是继续深入开展“金点子”征集活动,促进员工自助创新工作
(四)以强化执行为基础,进一步加强安全管理工作
1、完善安全管理制度
二是逐步完善安全管理
2、加强安全培训
3、落实安全责任
(五)以提升素质为基石,进一步夯实队伍管理工作
1、服务文化建设
2、强化业务技能培训
3、继续开展素质提升活动
4、提高部门经理的综合能力
(六)以融入中心为基准,进一步深化党建工作
二是年初与各部门签订年度党风廉政建设承诺书,及时做好思想访谈
4、积极开展群团工作分工会及团青小组活动开展规范有序
(七)以强化创建为抓手,进一步提高度假区管理工作
二、存在的主要问题
三、下半年主要工作思路
1、全方位加……
旅游度假区2013年年中工作总结及下半年主要工作思路
旅游度假区2013年年中工作总结
2013年上半年,旅游度假区紧紧围绕年初制定的各项工作目标,以开展“品质建设年”、“素质提升年”和“走动式管理”为抓手,深化经营管理工作,夯实内部基础管理,强化执行力建设和塑造特色服务文化,较好的完成了上半年各项工作任务。现对上半年工作情况
总结如下:
一、上半年主要工作完成情况
(一)主要指标完成情况:
1、经营情况:1-6月,旅游度假区完成经营总收入?万元,与去年同期?万元相比?,完成年度预算的?。其中对外收入?万元,完成年度预算的?%;对内收入?万元,完成年度预算的?%。
1~6月成本费用及税金合计为?万元,与去年同期?万元相比增加了?万元,完成年度预算的?%。
1~6月利润总额为?万元,预计下半年完成收入?万元,成本?万元。利润?万元.
2、安全管理工作:加强全员安全教育与管理
……(新文秘网https://www.wm114.cn省略636字,正式会员可完整阅读)……
绕“两年一走”工作目标,制作区域现场检查表,内容涵盖文明卫生、安全、员工工作规范等内容,每日安排值班经理深入现场对照标准查找问题,发现问题后及时解决问题。上半年累计实施走动式管理30余次。在实际走动中,不仅部门之间加强了沟通交流,部分缺陷被发现整改,同时促进了工作流程良性循环,经营管理水平、服务质量逐步提升的目的。
3、分解落实目标责任。建立了内部核算制度,实行年度指标预算、月度成本核算、按月对本部门指标完成情况进行分析。形成事事有目标,责任有落实的局面,促使管理上水平。
4、深化全员绩效管理。结合度假区发展,修订了绩效管理办法,增加对各部门的月度绩效考核,将员工个人绩效与部门绩效联系起来,规范实施绩效管理工作的各个环节,促进员工个人与集体绩效的共同进步。
5、持续加强培训中心工作。加强了培训中心基础管理,在积极总结旁多培训班教学经验的基础上,完善制度、档案建设,搜集汇总成台帐模式,使培训流程更加规范化、标准化。上半年积极配合厂部完成2013年上半年度的岗位技能达标考试组卷、监考、阅卷相关工作。对外承接培训班两期,获得委培单位好评;在承办的厂级低压电工培训项目过程中,管理规范,达到了预期培训目标。
(三)以提升“品质”为主线,进一步推动经营管理工作
1、服务文化建设。一是以“四精一流”创建工作为依据,结合度假区实际,开展了服务流程讨论完善工作,对度假区所有岗位制订和修订出工作细化标准和量化要求。二是开展了“优质服务月六个一”活动,通过开展服务品质大讨论、专题培训、接待工作专题总结、老客户集中回访、老缺陷集中处理、AAAA大家谈之服务礼仪读书交流等活动,推进员工形成自觉提高服务意识,提升优质服务水平。
2、加强营销管理。一是做好客户回访。根据销售统计情况,有针对性地选择进行回访。积极与潜力客户加强沟通交流和走访,最大限度地提高销售额。二是做好市场分析,拓宽思路,制订节假日促销方案。三是做好同行业的经营管理举措收集,做到知己知彼。四是利用电子平台网络、部分媒体加强宣传力度,加大对旅游团队、周边消费_的推介工作。
3、牢固树立节约理念。一是持续开展“光盘行动”,逐步形成“我光盘、我光荣”的思想大环境,杜绝奢侈浪费;二是做好日常节能降耗工作。三是严格控制餐饮毛利率,加强对厨房每日采购计划以及宴会菜单的审核。四是继续深入开展“金点子”征集活动,促进员工自助创新工作。五是积极塑造餐饮特色,以地方土菜、农场时令鲜蔬为主打菜品,搞好职工餐服务,定期公布职工餐菜单,营养小知识。
(四)以强化执行为基础,进一步加强安全管理工作
1、完善安全管理制度。一是加强对日常电力、消防、监控、空调等设备设施的维修保养,将设备定期检查维护工作分解到相关责任人,并建立健全相关设备台帐记录。二是逐步完善安全管理。上半年制定了《景区防汛期间应急预案》、《食品中毒应急预案》等安全应急预案,开展了
食品安全和消防疏散应急演练,真正树立“人人重安全、事事讲安全”的“大安全”理念。
2、加强安全培训。加强对度假区全员安全理念的培养,通过开展防震减灾知识及应急方法、消防器材设施使用方法等方面的学习培训,加强全员的安全意识和安全责任,树立全员主动强化安全管理的意识。
3、落实安全责任。切实贯彻执行各项安全
规章制度,真正做到“谁管理、谁负责”。认 ……(未完,全文共5084字,当前仅显示1785字,请阅读下面提示信息。
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