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市禽类养殖生产情况存在的困难问题及建议

发表时间:2019/11/7 14:43:45
目录/提纲:……
一、禽类养殖生产情况
一是着力强化禽类源头防控
二是大力推进肉鸡规模化标准化养殖
三是进一步搞好技术服务
三、存在问题
一是环保压力大,禽类养殖发展比较困难
二是禽类养殖风险较高,总体盈利较低
三是养殖技术水平低,专业化不强
四是基础设施差,禽类养殖废弃物处理难度大
五是政策扶持力度不够,政策扶持力度不够
四、意见建议
一是强化政策扶持
二是加快构建现代养殖体系
三是规范禁养区划定和管理
……
*市禽类养殖生产情况 存在的困难问题及建议

一、禽类养殖生产情况
今年以来,随着猪肉价格节节攀升,消费替代效应拉动了鸡肉及产业链上游鸡苗产品的需求,1至9月份全市禽类生产出现了供需齐升的现象。为保障禽类生产,平抑猪肉价格上升,该市在禽类源头防控、规模养殖、技术服务等方面,采取一系列措施,较好地解决了猪肉价格上涨带来的“菜篮子”问题,目前禽类供需价格渐趋平稳。
一是着力强化禽类源头防控。部署开展了春秋两季禽流感集中强制免疫,落实免疫回执单制度,修订应急预案,全面建立免疫档案,确保顺利完成春秋集中免疫任务。防疫期间组织人员对区市镇街开展不定期督查,免疫后组织开展抽样检测,进行免疫效果评价,指导抗体不达标养殖场及时做好补免工作,保障了该市禽类产业持续健康发展。
二是大力推进肉鸡规模
……(新文秘网https://www.wm114.cn省略551字,正式会员可完整阅读)…… 
在矛盾。该市***2家蛋鸡养殖专业户,因离村较近,因养殖气味而被接连举报。据该市*区*镇畜牧站站长张贯利介绍,该镇共有80家畜禽养殖场,90%被划为禁养区拆迁对象,仅存2家合法合规畜禽养殖场,申请畜禽养殖非常困难。
二是禽类养殖风险较高,总体盈利较低。一方面近年来禽流感等动物疫情防控形势复杂多变,疫病控制难度大,发病率和死亡率高,并且畜禽养殖从投入到收益需要一定周期,畜禽及产品市场价格波动剧烈,易发生亏损现象。另一方面,近期该市新建多处年出栏百万只肉鸡的规模养殖场,肉雏鸡需求量大,肉雏鸡价格持续上涨,并且饲料、人工等成本不断上涨,导致肉鸡养殖成本偏高。如我市东泰肉鸡养殖场,按照目前行情看,本批肉鸡出栏虽毛鸡价格较高,但实际盈利不多。
三是养殖技术水平低,专业化不强。一方面,养殖场的从业人员主要是农民,普遍存在文化水平低,多数没有学习过科学养殖知识,全凭经验从事饲养工作。据*区畜牧中心负责人反映,“辖区内50位养殖人员进行调查,调查发现,养殖人员半文盲11人、小学文化32人、高中文化7人,受过养殖培训21人,未参加培训人员29人,普遍存在养殖知识知之甚少。”另一方面,禽类养殖场为降低生产成本,对禽类疫情防疫工作重视不够,普遍存在防疫意识不强等现象。据该市*区**镇畜牧站站长韩冰介绍,该镇共有肉鸡大小养殖场16家,真正配备专业防疫检验员的只有1家,仅1人。更别说对外来禽类、外来人员、外来车辆的检疫消毒工作了。
四是基础设施差,禽类养殖废弃物处理难度大。目前有相当数量的中小型禽类养殖场是利用圈舍建立的简陋饲养场地,养殖场的通风设施、粪污处理设施等设计不合理,特别是粪污处理设施多数没有完善,禽类养殖的粪便和污水难以处理与回收,造成一定的环境污染。据测算,每只成年产蛋鸡每天平均产粪103克,一个千只规模的养鸡场年排粪量约为36吨,万只规模的养鸡场年排粪量为360吨,如加上冲洗排出的污水及其他废弃物,则粪污排放量更为可观。据*区睿展养殖场负责人介绍,养殖场的粪污处理和回收设备投资非常大,小到30-40万元,大到100多万元,对于一个中小型禽类养殖场来说,财政压力非常巨大,而且后期的运行管护费用也比较高,一般的养殖场很难达到标准要求。一些中型养殖场尽管建立了化粪池、臭氧发酵与沼气提纯罐装等设施设备,但出于人工及运行成本的考虑,污染处理能力也不尽如人意。
五是政策扶持力度不够,政策扶持力度不够。畜禽养殖普遍存在生产投入增加与贷款担保要求高、利率高、授信额度小等融资难题,严重阻碍了养殖企业的发展。据*区畜牧中心负责人反映,当前在畜牧业发展过程中面临的主要困难是缺少资金,畜牧养殖企业和养殖户缺乏畜牧业发展的自有资金不足,资金流动困难。其融资主要通过银行信贷来解决,担保难是造成融资难的主要原因,而担保又是银行控制贷款风险的主要手段,导致畜牧业发展较慢。例如,*区*镇春藤 ……(未完,全文共2435字,当前仅显示1548字,请阅读下面提示信息。收藏《市禽类养殖生产情况存在的困难问题及建议》