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区推动小白茶产业健康有序发展研究报告

发表时间:2021/11/3 9:29:01
目录/提纲:……
一是“茶产业发展”,强调“要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章”
一、小白茶产业发展现状
(一)生态环境良好
(二)茶叶品质上乘
(三)产业链条初显
(四)茶农积极主动
(五)品牌优势明显
(六)发展前景广阔
二、存在的主要问题
(一)产业化水平低,市场竞争能力不强
(二)政企合力不足,公共品牌宣传不够
(三)建设规格不高,龙头辐射带动不足
(四)技术推广薄弱,服务基层不够到位
三、推进小白茶产业健康有序发展的建议
(一)政府加强服务,推动产业转型升级
一要不断完善发展规划
二要加大资金扶持力度
三要建立健全服务机制
(二)推动茶企发展,增强市场竞争能力
一要提升茶企数量
二要培植龙头企业
三要大力开拓市场
(三)行业齐抓共管,共同提升茶叶质量
一是政府部门要加强质量监管
二是茶叶企业要全力提高品质
三是茶农要提高茶叶源头质量
(四)加强合力宣传,全力塑造品牌建设
一要大力促进茶旅结合
二要注重市场营销
三要着力打造茶文化
(五)强化技术培训,着力培养产业人才
一要抓好现有专业技术人才的提高培训
二是要加强对农民群众种茶、养茶知识和技术培训
三是要加快充实茶叶技术人才队伍
……
区推动小白茶产业健康有序发展研究报告

_总书记来闽考察期间对**提出了“四项重点工作”,其中之一是“茶产业发展”,强调“要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章”。9月中旬,我结合党史学习教育和“再学习、再调研、再落实”活动,并根据《中共**市**区委办公室、**市**区人民政府办公室关于组织2021年区重点课题调研的通知》(潭委办〔2021〕38号)精神,及时召集**镇、区自然资源局、农业农村局、林业局和市场监管局成立调研课题组,采取实地察看、听取介绍、集中座谈等方式,深入**小白茶产业园和小白茶企业进行调研,并与经作站、茶企、合作社等座谈交流,广泛听取意见建议。现将调研有关情况报告如下:
一、小白茶产业发展现状
小白茶,学名贡眉白茶——这是根据**年的白茶国标叫法,来源于白茶最原始的茶树品种——菜茶(土茶)。林今团在《**白茶初考》里写道:白茶最早创建于清乾隆三十七年至四十七年(1772~1782年)
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可溶性糖有较好的抗氧化性和防衰老作用,故小白茶有着“一年茶,三年药,七年宝”的美誉。
(三)产业链条初显。受益于小白茶种植优势和历史优势,**镇在小白茶发展中有着较为厚实的基础,在种苗繁育、栽培技术、加工制作、产品标准等方面都积累了一些经验。通过广大茶农近年来的不懈努力,小白茶生产已逐步形成产、供、销一条龙,渐成产业化初期发展态势,多家茶企全面进入白茶基地培育、加工制作、经营销售全过程,企业依托自身优势,外拓市场、内连农户与基地,探索以“合作社+农户”的形式,成为进一步做大做强小白茶产业的领头雁。
(四)茶农积极主动。**小白茶虽经历发展的低谷,但传承从未断绝,广大茶农对茶叶生产具有较高的认同感和特殊的感情。据统计,自**年至**年,**镇小白茶茶青保持50%的年增长率,成为促进农业增效、农民增收的有效途径,目前**茶园面积超2万亩,全镇从事茶人员涉及全镇24个村5000人以上,占全镇户籍人口的17%,茶产业已经成为当地特色支柱产业。
(五)品牌优势明显。近年来,**镇在抢抓机遇夯实基础的同时,坚持借势借力打造品牌、加强推介。注重加强文化保护工作,建立并抢救性保护小白茶母树基地;积极申报非遗项目和地标产品,“白茶制作技艺(**)”被列为省级非物质文化遗产;申报的“**贡眉白茶”地理标志证明商标和“**贡眉”“**小白”公共品牌完成公示。**年9月初,**镇成功获评“中国小白茶之乡”称号,在中国(厦门)九八国际茶博会开幕式上授牌;9月底,**小白与建窑建盏比翼双飞赴欧参展,演绎“兔毫连盏烹云液,能解红颜入醉乡”的宋风雅事,再次吸引世界目光。
(六)发展前景广阔。在中国茶业流通协会《**年中国茶叶消费市场报告》中,白茶仅占市场的1.7%,随着行业内外学者对白茶与健康研究的不断推进,以及各地对白茶叶保健功能的推广与宣传,白茶消费量呈上升趋势,具备十分广阔的发展前期和上升空间。目前,小白茶年产量超2000吨,辐射周边5个县市10多个乡镇10余万亩茶园,茶叶年产值突破4亿元。
二、存在的主要问题
我区在推动**小白茶产业发展虽然取得一定的成效,但仍然存在不少问题,主要表现在:
(一)产业化水平低,市场竞争能力不强。在种植环节上,茶农大都停留在单纯的种茶卖茶上,效益比较低下,随着农村劳力的转移,还出现了茶园失管甚至抛荒现象。在加工环节上,龙头企业带动力不强,没有一家上市企业,普遍存在规模小、标准化程度不高、产业链松散、辐射带动能力弱、科技投入少、创新能力不强等问题。特别是融资难、资金周转困难已经成为制约茶企发展的重要因素之一。
(二)政企合力不足,公共品牌宣传不够。对外宣传上,政企互动不够深入,将茶业与旅游、文化相结合宣传不足,“**小白茶”在茶叶市场的认知度还不高,**年**白茶产量仅占全省白茶总量约4.9%。当前,公共品牌打造主要靠政府财政投入,大多茶企只关注自身品牌的宣传,对公共品牌的宣传不够热心,而且自身能力有限,能在央视等主流媒体打持久性广告的没有。在茶文化挖掘上,我区生产茶叶也有悠久的历史,但茶文化挖掘力度不够。
(三)建设规格不高,龙头辐射带动不足。辖区内小白茶茶园建设略显粗犷,标准化建设不够,离现代生态茶园还有距离,茶园路网布局无序,防风林、插花林、护坡林较少,看不到“穿衣”“戴帽”的茶园,茶园的生态化建设上稍显滞后。且真正实力雄厚的龙头茶企不多,**镇现有小白茶企业中,仅5家企业完 ……(未完,全文共5257字,当前仅显示1846字,请阅读下面提示信息。收藏《区推动小白茶产业健康有序发展研究报告》