在“抓好食品安全，促进食品产业健康发展”专题协商会上的讲话提纲

目录/提纲：……
一是食品产业加速发展
二是监管体系不断完善
三是示范创建取得实效
一、聚焦“产”字强主体，推动食品产业高质量发展
一要加大项目攻坚
二要加快标准建设
三要加强品牌引领
二、严把“管”字明职责，推动食品安全高水平监管
一要压紧压实责任
二要精准_风险
三要加大执法力度
三、突出“治”字提效能，推动食品安全全社会共治
一要加强诚信体系建设
二要加大智慧监管运用
三要营造共治共享氛围
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在“抓好食品安全，促进食品产业健康发展”专题协商会上的讲话提纲

各位委员，同志们：
非常高兴参加今天的专题协商会，与大家一起围绕“抓好食品安全，促进食品产业健康发展”进行探讨。刚才，各位委员从不同角度作了交流发言，功夫下得深、情况摸得透、问题找得准、建议提得实，听后很受启发，对这些工作建议，我们将认真梳理、逐项研究、充分吸纳，进一步转化为具体工作举措，助力推动全市食品产业高质量发展。借此机会，我谨代表市政府，向长期以来对政府工作给予支持的市政协各位领导、各位委员表示衷心的感谢！
“民以食为天，食以安为先”。近年来，市委市政府高度重视食品安全工作，严格落实“四个最严”要求，以建立健全食品安全属地管理、市场监管、企业主体“三个责任”体系为抓手，以防范食品安全系统性风险为重点，统筹推进食品产业发展和食品安全监管，取得了扎实成效。一是食品产业加速发展。
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缘酒业、苏盐井神、双汇、旺旺、中粮、益海嘉里等一批龙头企业形成了我市绿色食品产业“硬核”矩阵，为打造千亿级食品名城夯实基础。我们要以高质量发展为根本追求，通过产业综合竞争力提升和产品增值增效来带动质量安全水平的提升。一要加大项目攻坚。坚持外引内培相结合，持续加大绿色食品产业招商引资力度，围绕全产业链实施“链主”企业培育计划，建成小龙虾、稻米2条超百亿级的市域特色链，生猪、肉鸡等5条超十亿级的县域特色链，加快引入培育一批十亿级以上的食品加工领军企业。二要加快标准建设。推进现代农业产业标准体系和农业农村标准化试点示范建设，围绕全市优质稻米、小龙虾、规模畜禽、螃蟹、绿色蔬菜五大产业集群，以安全、绿色、品质、高端为导向，加快健全产业链标准体系。紧贴**“世界美食之都”建设，完善**扬菜标准体系，制定**特色美食的食品安全地方标准，规范产品质量安全控制，以高水平质量标准助推更多**本地企业做优做大。三要加强品牌引领。加大“三品一标”培育力度，完善农产品营销供应体系，深入对接长三角一体化，放大“**味千年”区域公用品牌效应，搭建直销上海、南京、苏州等地的供应链服务平台，拓宽线上线下销售渠道，助推**优质农产品向中高端市场延伸。深入实施食品领域品牌提升行动，积极推动优质食品企业申报中国质量奖、省市质量奖，引导企业自主提升质量管理意识和能力。
二、严把“管”字明职责，推动食品安全高水平监管。食品安全社会关注度高，一旦发生问题，容易引起yq蔓延，造成恶劣影响。我们要时刻保持对食品安全问题的高度警醒，持续提升动态监管和应急处置能力。一要压紧压实责任。全力推进食品安全“两个责任”工作机制落实，持续健全完善食品安全责任体系。属地管理责任方面，要持续做到全覆盖包保、全覆盖督导、多层级培训、多层级督查。企业主体责任方面，要督促食品企业全面配备食品安全总监和安全员，严格落实“日_、周排查、月调度”工作机制，确保企业管理制度有人执行、有效落实。二要精准_风险。针对**食品安全实际情况，加快完善全过程全链条全生命周期监管体系，持续开展学校食堂及周边、旅游景区及周边、农村假冒伪劣及反食品浪费等食品安全专项整治，优化风险隐患排查治理机制，分行业、分区域建立风险清单，精准防控风险隐患。持续加大“一老一小”等重点人群和学校、医院、景区、建筑工地等重点区域的食品安全抽检监测力度，提升预警预判预防能力，让监管“跑”在风险之前。三要加大执法力度。按照“四个最严”要求，进一步完善统一的行政执法程序和标准，以公正严明执法促进市场公平竞争、优胜劣汰。要聚焦重点领域查办一批违法案件，严打重处性质恶劣的违法行为，落实“处罚到人”要求，探索实践食品安全民事公益诉讼惩罚性赔偿制度，达到查办一案、震慑一片的效果。
三、突出“治”字提效能，推动食品安全全社会共治。食品安全治理是一项系统性工程，我们要适应产业模式、消费模式等新变化，顺应广大群众的新需求，学习运用新理念、新技术、新方法，推动治理水平和治理成效的不断提升。一要加强诚信体系建设。加快推进食品行业诚信体系建设，建立完善食品生产经营企业信用档案，大力营造诚信经营氛围。在食品生产经 ……（未完，全文共2665字，当前仅显示1694字，请阅读下面提示信息。收藏《在“抓好食品安全，促进食品产业健康发展”专题协商会上的讲话提纲》）