对建立食品安全信息管理系统的思考

目录/提纲：……
一、建立食品安全信息管理系统的必要性和紧迫性
二、建立食品安全信息管理系统的初步构想
（一）建立食品安全信息管理系统的目的
（二）食品安全信息管理系统的结构构成
（三）食品安全信息管理系统的内容构成
三、建立食品安全信息管理系统应当培育的外部环境
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　　对建立食品安全信息管理系统的思考
　　在食品安全领域，应当为公众提供什么服务，如何提高部门监管效能，是食品各环节监管部门亟需解决的课题，也是体现政府服务型和效能型的重要手段。如何建立食品安全信息化管理系统，真正起到信息公开、方便监管的作用。笔者谈点粗浅的想法。
　　一、建立食品安全信息管理系统的必要性和紧迫性
　　随着人民生活水平的不断提高，公众对食品安全信息的需求逐渐增长。同时，伴随着生产的发展，不安全食品也花样翻新，不安全食品随时可能诱发_性突发公共事件。如何预防、减少和控制此类突发事件的发生，是各监管部门亟待解决的一件安全大事。但由于食品安全监管链条长，涉及监管的部门和对象多，监管信息分散在食品安全相关监管部门，造成信息不整合，信息资源浪费，既不利于综合预警预测风险食品对大众身体健康和生命安全的影响，更不利于应对和快速处置_性突发生食品安全事件，也不能满足政府和公众及时掌握和了解食品安全信息的需要。通过建立统一、共
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