食堂|管理制度

　　第一条为加强公司的食堂卫生工作管理，提高公司就餐质量，营造良好的就餐环境，特制定本制度。
　　第二条食堂工作人员应遵守本办法，公司每一个员工都有享受良好卫生环境的权利，同时有维护和改善食堂卫生及就餐质量的义务，并接受公司人事部的监督和检查。
　　第三条职责
　　1.食品采购
　　1）食堂人员必须熟悉各种食品与原料的品种及其相关的卫生标准、卫生管理办法及其他相关法规，了解各种原辅材料可能存在的卫生问题。
　　2）在采购定型包装食品时，必须仔细查看包装标示或者产品说明书是否按《食品卫生法》第二十一条规定标出了品名、产地、
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