关于鲁酒产业发展的几点思考

目录/提纲：……
一、鲁酒发展基本情况
一是产品质量显著提高
二是发挥优势酒种带动作用，推动鲁酒产品结构调整
三是加快产区建设，推动鲁酒发展
二、产业发展存在的问题
三、关于鲁酒产业发展的建议
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关于鲁酒产业发展的几点思考

2023年，伴随经济复苏、消费场景回归，白酒产业进入新的发展机遇期。**是白酒生产和消费大省，拥有一批历史悠久、积淀深厚的优秀白酒品牌，白酒产业是**省的重要支柱产业，也是地方财政收入的重要来源。由于国家政策、产业结构的调整，**白酒产业结构、区域布局和人才储备等方面存在突出问题，亟需解决，实现逆势突围。
一、鲁酒发展基本情况
一是产品质量显著提高。鲁酒企业坚持创新驱动发展战略，加大科技投入力度，加快科技创新步伐，向高端市场发力，以新品类为引领，以次高端价格带为突破，大大提高了行业的生产技术水平和产品质量水平，产品质量显著提高。二是发挥优势酒种带动作用，推动鲁酒产品结构调整。鲁酒企业以芝麻香型白酒为基础，采用香型融合工艺研发的产品，丰富了鲁酒的产品线，顺
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几何级数增加，产品价值中心不断上移，品牌溢价空间越来越大，高档白酒日益成为行业的主要利润来源，高端白酒市场成为中国为数不多的机会性产业之一。然而，高端白酒市场极高的市场门槛，漫长的品牌成长周期，较多的资本壁垒，又将大多数企业的梦想化为乌有。**省内白酒生产厂家众多，但生产规模普遍较小，发展速度缓慢，利润率较低，缺乏品牌效应、规模效应，多数难以做大做强。
3、市场被分割，造成市场资源配置的极大浪费
**省内各市推品牌，各县有酒厂的格局，造成了有限的市场被严重分割，存在着重复建设等市场资源配置的极大浪费，严重影响了国内顶级品牌的出现。鲁酒企业具备过硬的白酒生产条件，大多都有自己的纯粮酿造生产车间，从现今的眼光看，这其中存在重复建设等市场资源配置的极大浪费。另外，白酒企业是典型的劳动密集型产业，而多数厂家生产产品质量低劣，产量很小，效率低下，造成严重的资源浪费。低档白酒比重大，结构性矛盾依然十分突出，效益上不去。目前省内白酒企业的竞争大部分都是兄弟企业相互杀价、相互制约，并没有发挥真正的营销协同价值，多数资源都被内耗掉或浪费。
4 、排斥协作和竞争，形成地方保护障碍
中小白酒企业多数在县城和乡镇，工业基础薄弱，白酒企业自然成了地方财政支柱和劳动就业基地。因而，这些地区对当地白酒企业大力扶植，并在其区域内对外地白酒进入设置重重障碍。如对外地白酒经常进行质量抽检，提高外地白酒的进入成 本和经营风险，使得当地无人敢经销外地白酒等。这严重影响了各企业资源和信息共享，限制了企业的合作和品牌升级，使得地方品牌长期在较低水平徘徊。
三、关于鲁酒产业发展的建议
1、加快整合竞争要素
目前国内白酒企业个体之间的竞争正逐渐弱化，以省级为单位的“组团式”对抗开始趋于强盛。加快了大浪淘沙、重新洗牌的速度，直接减少了生产企业的数量，改变白酒业杂散乱差的局面，促进行业健康发展。**白酒市场的竞争已不再是通过单一或某两个竞争要素的简单组合就能够取胜，而是诸多竞争要素的系统整合，即通过主要竞争资源的优化组合达成绩效的最大化；另外，在竞争要素的优化组合上，也不仅仅是指一般意义上的战术组合，而是要提升到战略层面的竞争组合。
2 、拓展二三线白酒市场
相对于高端酒而言，次高端、中端酒的市场容量更大，未来的发展空间也更大，二三线白酒品牌一般都是区域优势白酒品牌，以往地方特色相对较浓，地理优势也很明显，为了实现百年品牌的伟大梦想，其市场必须突破区域限制，利用自身优势逐步向外省市扩展。近年来，随着一线白酒品牌的不断提价，给二三线白酒带来了巨大的价格生存空间。并且，在消费者水平提高的情况下，更是给二三线白酒品牌的发展带来了机遇，极大地促进了白酒的消费，**白酒企业应立足这一趋势，把二三线白酒品牌推向全国。
3 、积极促进资本与**酒业的有机融合
**省多为中低档白酒品牌，应在保证地域优势 ……（未完，全文共2438字，当前仅显示1550字，请阅读下面提示信息。收藏《关于鲁酒产业发展的几点思考》）