关于食品安全监管工作开展情况的汇报

目录/提纲：……
一、提高政治站位，压实食品安全监管责任
一是强化统筹部署
二是压实各方责任
三是健全协同机制
二、聚焦风险防控，筑牢食品安全源头防线
一是强化食品生产环节监管
二是强化食品经营环节监管
三是强化重点领域专项排查
三、深化专项整治，严厉打击食品安全违法行为
一是开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动
二是开展重点品种专项整治
三是开展网络食品安全专项整治
四、强化宣传引导，提升全民食品安全意识
一是开展主题宣传活动
二是加强重点人群宣传
三是拓宽宣传渠道
五、存在的问题
一是监管力量有待加强
二是企业主体责任落实不够到位
三是风险防控能力有待提升
四是群众参与度有待提高
六、下一步工作计划
一是进一步压实监管责任
二是进一步强化风险防控
三是进一步深化专项整治
四是进一步提升宣传效能
五是进一步推进示范创建
……
关于食品安全监管工作开展情况的汇报

尊敬的**书记：
食品安全事关人民群众身体健康和生命安全，事关经济社会高质量发展和社会和谐稳定。今年以来，县市场监管局深入贯彻落实_总书记关于食品安全工作的重要指示批示精神，严格按照党中央、国务院及省、市、县委县政府关于食品安全工作的决策部署，以创建国家食品安全示范城市为牵引，聚焦“四个最严”要求，压实监管责任、强化风险防控、深化专项整治、提升治理能力，全方位筑牢食品安全防线，全县食品安全形势持续稳定向好。现将工作开展情况汇报如下：
一、提高政治站位，压实食品安全监管责任
始终把食品安全工作作为重大政治任务来抓，坚持党政同责、一岗双责、齐抓共管、失职追责，构建起全方位、多层次、全覆盖的责任体系。
一是强化统筹部署。成立由局主要负责同志任组长、分管负责同志任副组长、各股室及基层所负责人为成员的食品安全工作领导小组，定期召开党组会议、工作推进会，专题研究部署食品安全重点工作，破解监管难题。先后印发《**县2025年食品安全监管工作要点》等文件，明确工作目标、重点任务和责任分工，确保各项工作有序推进。同时，将食品安全工作纳入年度绩效考核和干部评优评先重要内容，层层签订食品安全工作责任书**份，形成“主要领导亲自抓、分管领导具体抓、各部门协同抓、基层所抓
……（新文秘网http://www.wm114.cn省略879字，正式会员可完整阅读）……　
任，规范市场准入，加强农产品检验检测，今年以来农贸市场快检**批次，合格率**%。同时，推进“明厨亮灶”工程建设，全县**家餐饮单位实现“明厨亮灶”全覆盖，其中学校食堂、养老机构食堂等重点餐饮单位覆盖率100%，让消费者“看得见、吃得放心”。
三是强化重点领域专项排查。聚焦校园及周边、养老机构、建筑工地、农村地区等重点领域，开展食品安全风险隐患排查整治行动。对全县**所学校（幼儿园）食堂及校园周边**家食品经营单位开展全覆盖检查，重点检查食材采购、加工制作、餐具消毒、食品留样等情况，下达整改通知书**份，整改完成率**%。加强农村地区食品安全监管，针对农村集市、小作坊、小餐饮等薄弱环节，组织开展“农村食品安全守护行动”，排查整治风险隐患**处，规范**家农村小餐饮经营行为。同时，加强节假日及重大活动食品安全保障，在春节、中秋、国庆等重要节点，开展食品安全专项检查**次，保障群众饮食安全；圆满完成**等重大活动食品安全保障任务**次，实现食品安全零事故。
三、深化专项整治，严厉打击食品安全违法行为
坚持问题导向，聚焦群众反映强烈的突出问题，开展系列专项整治行动，严厉打击各类食品安全违法行为，形成有力震慑。
一是开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动。自专项行动开展以来，全县市场监管系统累计出动执法人员**人次，检查食品生产经营单位**家次，排查风险隐患**处，已整改**处，剩余**处正在限期整改。针对排查发现的问题，建立台账、销号管理，确保隐患整改到位。同时，加大案件查办力度，严厉打击生产销售假冒伪劣食品、过期食品、“三无”食品等违法行为，今年以来共立案查处食品安全违法案件**起，罚没款**万元，移送公安机关**起，公安机关立案侦查**起。
二是开展重点品种专项整治。聚焦肉制品、乳制品、食用油、保健食品等重点品种，开展专项整治行动。严厉打击使用过期、变质原料生产食品，以及滥用食品添加剂、非法添加非食用物质等违法行为，查处相关案件**起，罚没款**万元。加强保健食品监管，开展“保健食品行业专项清理整治行动”，排查整治虚假宣传、违法销售等问题**处，查处保健食品违法案件**起，罚没款**万元，规范保健食品市场秩序。
三是开展网络食品安全专项整治。针对网络订餐、网络销售食品等新兴业态，开展网络食品安全专项整治，排查网络食品经营单位**家，责令整改**家，关停违法经营网店**家。加强网络订餐平台监管，督促平台落实主体责任，规范入驻商家资质审核，今年以来共检查网络订餐平台**家次，下达整改通知书**份，整改完成率**%。同时，加大网络食品抽检力度，完成网络食品抽检**批次，合格率**%，对不合格产品依法进行处置，切实保障网络食品安全。
四、强化宣传引导，提升全民食品安全意识
坚持宣传教育与监管执法并重，多渠道、多形式开展食品安全宣传活动，营造“人人关心食品安全、人人参与食品安全”的良好氛围。
一是开展主题宣传活动。以“3·15”消费者权益日、食品安全宣传周、“12·4”国家宪法日等为契机，开展食品安全主题宣传活动**场，发放宣传资料**余份，接受群众咨询**余人次。通过设置宣传展板、现场讲解、发放宣传手册等形式，向群众普及食品安全法律法规、食品安全知识，引导群众树立正确的消费观念，提高自我保护能力。
二是加强重点人群宣传。针对学校师生、老年人、农村群众等重点人群，开展针对性宣传教育活动。深入校园开展“食品安全进校园”活动**场，通过主题班会、知识讲座等形式，向学生普及食品安全知识，覆盖学生**余人次；深入农村开展“食品安全进乡村”活动**场，结合农村集市、村民大会等场景，向农村群众宣传食品安全知识，提升农村群众食品安全意识；针对老年人开展保健食品科普宣传活动**场，揭露保健食品虚假宣传陷阱，引导老年人理性消费。
三是拓宽宣传渠道。充分利用微信公众号等媒体，广泛宣传食品安全工作动态、法律法规、科普知识等内容。今年以来，在县级媒体发布食品安全相关报道**篇，微信公众号推送信息**条，制作短视频**条，浏览量累计达**万人次。同时，曝光典型食品安全违法案件**起，发挥警示震慑作用，引导食品生产经营单位依法合规经营。
五、存在的问题
在肯定成绩的同时，我们也清醒认识到，当前我县食品安全监管工作仍存在一些薄弱环节和问题，主要表现在：
一是监管力量有待加强。随着食品安全监管领域不断拓展，监管任务日益繁重，基层市场监管所执法人员不足、年龄结构老化、专业能力有待提升等问题较为突出，部分基层执法人员缺乏食品检验检测、食品安全追溯等专业知识，难以适应 ……（未完，全文共4689字，当前仅显示2470字，请阅读下面提示信息。收藏《关于食品安全监管工作开展情况的汇报》）