食品安全整顿工作实施方案

目录/提纲：……
一、指导思想
二、总体目标
三、整顿措施
一是组织开展饲料、兽药等农资产品的专项检查
二是加大对重点农产品生产环节的监管
四是严厉查处禽畜、水产养殖生产过程中违法使用违禁药物和有毒_物质的行为
一是打击制售假冒伪劣食品的行为
三是严查食品非法进出口行为，打击逃避检验检疫行为
二是严肃查处无证、无照经营和超范围经营食品的行为
三是严厉查处销售过期变质、假冒伪劣食品的行为
一是严格餐饮业许可准入，查处餐饮经营单位无证经营和超范围经营食品的行为
二是进一步推进量化分级管理工作，实行量化分级管理公示制度，引导社会消费
五、工作要求
……

　　为做好我县食品安全_工作，不断提高食品安全水平，确保人民群众饮食安全，特制定本方案。
　　一、指导思想
　　以_理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，坚持治理整顿与产业发展相结合、集中专项整治与建立长效机制相结合、企业自律与政府监管相结合，统筹兼顾，突出重点，依法整顿，促进我县食品产业健康发展，保障人民群众饮食安全。
　　二、总体目标
　　通过2年的集中整顿，全面完成国务院、省、市下达的食品安全整顿任务，有效遏制生产、销售假冒伪劣和有毒_食品的违法犯罪活动，提高农产品和食品质量安全水平，切实保障人民群众食品安全。
　　三、整顿措施
　　(一)规范食品生产经营企业管理
　　强化企业是食品安全第一责任人的意识，确保企业生产经营的食品符合国家质量安全标准，并承担相应的法律责任。将企业建立、落实食品安全管理制度、原料查验、索证索票和全程追溯制度的情况作为行政许可和日常监管的重点内容。督促企业建立诚信机制，提高检验检测
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