建德市铁皮石斛产业现状及发展对策

建德市铁皮石斛产业现状及发展对策

铁皮石斛为兰科石斛属多年生草本植物，是我国名贵稀有中药材，居“中华九大仙草”之首。其含有丰富的多糖和生物碱，对预防和治疗人类各种疾病有特殊效果，其加工而成的枫斗等产品市场上供不应求，有价无市，但由于它自身繁殖极为困难，再加上人们对铁皮石斛野生资源掠夺性的采集，野生资源几乎灭绝。为了解决野生资源缺乏的困难，浙江省医学科学院、浙江大学、浙江中药研究所等研究单位和部分企业进行了多方面的研究开发，使铁皮石斛人工栽培成活率和产量大幅提高，并经过 10 多年的市场培育，浙江已形成了集科研、种植、加工、销售为一体的铁皮石斛产业。目前，浙江铁皮石斛类药品和保健品的年销售规模近 4 亿元，成为保健食品领域的拳头新产品和中药现代化工程建设的重要成果。建德市作为较早生产铁皮石斛的县市之一，虽然在栽培技术上有一定优势，但在生产实际、产业发展过程中还存在诸多问题，如缺乏优良品种、生产设施条件相对薄弱、技术普及不够等。我们应该结合地方实际，找准产
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