镇2012年全年食品安全工作总结

目录/提纲：……
一、基本情况
二、领导重视，食品安全稳定工作列为政府重点工作
三、制度健全，规范食品安全监管工作
（一）完善制度管理
（二）建立风险食品台账
四、多措并举，扎实开展食品安全专项整治工作
（一）开展“两节、两会、五一、端午节”等重点节假日食品安全整治工作
（二）开展夏季食品安全专项整治活动
1、开展食品生产企业检查活动
2、开展建筑工地夏季食品安全专项检查
3、开展夏季食品安全打非专项行动
（三）继续开展食品安全示范街、示范村、示范店创建活动
（四）开展食品安全宣传周活动
五、加强宣传，提高经营者食品安全责任意识
六、食品安全工作中存在的问题
1、依然存在无证、照经营问题
2、从业人员健康证办理不及时
3、宣传力度应多元化
4、超范围经营问题较严重
七、下一步工作打算
2、做好重大节假日食品安全检查工作
3、深化村级网络建设，加大村级信息员的培训
4、深化食品安全台账管理
……
**镇2012年全年食品安全工作总结
**镇食品办

全年来，**镇食品安全在镇党委、镇政府的领导下，在区食品办的指导下,以贯彻、落实上级食品安全文件精神为宗旨,紧紧围绕中国文化名镇，区域经济强镇的发展定位，重点打击非、违法经营行为，以保障食品市场稳定，促进社会和谐为目标。全年来我镇食品市场稳定、有序，未发生食品安全事件。现将全年来食品安全工作总结如下：
一、基本情况
目前，我镇现有食品经营单位185家，其中：餐饮单位68家，超市、小卖店94家，小作坊（界定标准不准确）23家；同比食品经营单位总量下降了13%,其中：餐饮单位总量下降18%，超市总量下降了13.8%，小作坊总量上长升了9.5%。有集体食堂的单位共35家，其中：有集体食堂的事业单位8家，有集体食堂的企业单位27家。
二、领导重视，食品安全稳定工作列为政府重点工作
镇党委、政府始
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