关于《中华人民共和国食品卫生法》贯彻实施情况的汇报

目录/提纲：……
一、基本情况
二、执行情况及主要做法
（一）加强组织领导,建立健全部门配合协调机制
一是完善食品卫生安全监督体系
二是强化食品卫生安全社会舆论监督
（三）严格日常监管，进一步规范食品卫生秩序
（四）突出监督重点，开展食品卫生专项整治
一是开展了餐饮业专项整治
二是开展了学校及周边建筑工地食堂食品卫生专项整治
四是开展了保健食品的专项检查
（五）狠抓案件查处，加强重大接待工作的食品安全保障工作
三、存在的主要问题
（四）食品卫生执法阻力较大，暴力抗法现象时有发生
四、下一步工作打算
（一）进一步加大《食品卫生法》的宣传力度
（二）争取财政投入，确保卫生执法监督的正常运行
（三）坚持标本兼治，建立食品卫生监管长效机制
（四）加强卫生监督能力建设，建立完善工作制度
……
关于《中华人民共和国食品卫生法》
贯彻实施情况的汇报

县卫生局局长 龚伟


主任、各位副主任、各位委员：
我受县人民政府的委托，现将我县贯彻实施《中华人民共和国食品卫生法》（以下简称《食品卫生法》）的情况报告如下，请予审议。
一、基本情况
《中华人民共和国食品卫生法》于1995年10月30日第八届全国人民代表大会常务委员会第十六次会议通过，1995年10月30日中华人民共和国主席令第五十九号公布实施。几年来，在县人大及其常委会的依法监督下，我们坚持了“政府领导、部门组织、群众参与、社会监督”的工作机制，全面贯彻执行《食品卫生法》，食品卫生状况不断改善，食品市场进一步繁荣，食源性疾病得到有效控制，促进了全县经济的发展。目前，全县共有食品生产经营单位3167户，其中生产加工企业148户，批发零售业 2410户，餐饮服务业609户
……（新文秘网https://www.wm114.cn省略602字，正式会员可完整阅读）……　
5”消费者权益保护日、《食品卫生法》宣传周及重大节假日、食物中毒防治等宣传活动。在加强社会宣传教育的同时，认真开展从业人员卫生知识培训，每年培训在1200人次以上。目前，针对学校食物中毒、食源性传染病时有发生，县政府同意，将于今年上半年举办全县各级各类学校分管食品卫生的领导、总务主任、采购员等参加的学校食品安全专项培训班。
（三）严格日常监管，进一步规范食品卫生秩序。对生产经营的卫生设施、加工环境、设施布局、工艺流程、人员资质等，进行全面的预防性审查；对已经许可的食品生产经营企业、食品摊贩进行审核、清理整顿，凡丧失许可条件的，限期整改，整改仍不合格的，坚决予以吊销卫生许可证。两年来，对1514家合格单位按照规定程序及时发放了食品卫生许可证；对17家不符合食品卫生要求的而不予以受理卫生许可。根据食品行业的不同类型、不同环节，制定了经常性的巡回监督检查计划，指派专职卫生监督人员深入生产经营单位，对其卫生设施运行、卫生制度、措施落实、从业人员健康、卫生知识知晓率等情况加强监督检查，并针对问题及时指导，帮其整改提高。年监督频次平均2次以上，监督覆盖率达到100%，食品卫生抽查合格率达87.3%。对全县382家宾馆酒店、餐馆酒楼、集体食堂、中西快餐等餐饮单位实施食品卫生等级评定。目前，祁阳一中食堂、步步高超市祁阳店等三个单位获得食品卫生A级单位；故乡缘、湘里人家等5家获得B级单位，通过推行量化分级管理，全县餐饮业整体卫生状况有了明显好转。
（四）突出监督重点，开展食品卫生专项整治。按照全国的统一部署，我县有效开展了食品卫生专项整治。一是开展了餐饮业专项整治。去年以来，开展了餐饮业安全专项整治，县卫生局成立了由局长任组长的专项整治领导小组，制订了整治工作方案，签订了工作目标责任书，对全县609个餐饮单位进行了地毯式调查摸底，其中，县城382家餐饮单位向县卫生局递交了承诺书，向社会作出了食品安全公开承诺。二是开展了学校及周边建筑工地食堂食品卫生专项整治。两年来，对全县所有中小学校食品卫生安全进行全面检查，并对学校周边食品经营单位进行专项整治，对建筑工地食堂加强监管，有效防止了食源性食物中毒的发生。三是开展了以农村食品为重点的专项检查，严厉查处生产和经营不符合卫生要求的定型包装食品，清理农村市场制售假冒伪劣食品等违法行为。四是开展了保健食品的专项检查。加大了打击制售假冒伪劣保健食品的力度，规范了保健食品生产经营秩序。两年来，在食品卫生专项整治行动中，集中销毁不合格食品153种8054公斤，价值20余万元。2006年至今共立案查处违反《食品卫生法》的单位和个人62起，罚款金额16万元，取缔无证经营户3家，吊销卫生许可证1户。
（五）狠抓案件查处，加强重大接待工作的食品安全保障工作。近三年来，共查处文富市镇一中食源性菌痢暴发，县城电影院和浯溪镇樟树岭村非法营销保健食品案件等重大食品卫生案件15起，涉案金额25万元；迅速规范处置浯溪镇二中二起食堂食物中毒，浯溪镇5起野生蘑菇（野山菌）散发居民中毒和白水镇红菜苔中毒等8起食物中毒案件。确保了群众的身体健康，维护了_。对县委、县政府安排 ……（未完，全文共3348字，当前仅显示1691字，请阅读下面提示信息。收藏《关于《中华人民共和国食品卫生法》贯彻实施情况的汇报》）