在全市严厉打击制售假劣肉制品违法犯罪专项整治工作推进会上的讲话

目录/提纲：……
一、提高政治站位，深刻认识专项整治工作的重大意义
二、坚持问题导向，准确把握当前工作存在的短板和不足
一是监管合力尚未充分形成
二是宣传引导力度有待加强
三是执法力度仍需加大
三、强化工作措施，全力推动专项整治工作向纵深发展
（一）加强宣传引导，营造良好社会氛围
一是创新宣传方式
二是开展主题活动
三是鼓励群众监督
（二）强化协调联动，凝聚监管工作合力
一是建立健全协调机制
二是加强信息共享
三是强化“行刑纪”衔接
（三）严格执法监管，保持高压打击态势
一是加大执法检查力度
二是强化重点环节监管
三是严惩违法犯罪行为
四、压实工作责任，确保专项整治任务落到实处
（一）落实属地管理责任
（二）压实部门监管责任
（三）强化督查考核
……
在全市严厉打击制售假劣肉制品违法犯罪专项整治工作推进会上的讲话

同志们：

今天，我们在这里召开全市严厉打击制售假劣肉制品违法犯罪专项整治工作推进会，主要任务是深入贯彻落实中共中央办公厅、国务院办公厅《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》精神，全面总结我市专项整治行动开展以来的工作情况，深入分析当前工作中存在的问题与不足，对下一阶段的整治行动进行再动员、再部署、再落实。参加今天会议的有市食品安全委员会各成员单位负责同志、各县（区）分管领导、市场监管部门主要负责人以及相关乡镇（街道）负责人等。刚才，**市场监管部门、**地区代表分别作了汇报发言，对前期工作进行了详细梳理，提出的后续工作思路清晰、措施具体，讲得都很好，我完全同意，希望大家在实际工作中不折不扣地抓好落实。下面，结合我市工作实际，我讲几点意见。

一、提高政治站位，深刻认识专项整治工作的重大意义

食品安全是重大的民生问题，关系人民群众身体健康和生命安全，关系社会和谐稳定。而肉
……（新文秘网http://www.wm114.cn省略687字，正式会员可完整阅读）……　
作推进情况来看，部分部门和乡镇（街道）在协同配合上存在不足。在**区的一起跨区域制售假牛肉案件中，由于涉及生产、运输、销售多个环节，需要农业农村、市场监管、公安等多个部门联合行动，但在实际工作中，各部门之间信息共享不及时，案件线索移交存在延迟，导致部分涉案人员逃脱处罚。此外，部门与乡镇（街道）之间的联动也不够紧密，存在职责不清、推诿扯皮的现象，影响了监管效能的发挥。

二是宣传引导力度有待加强。当前，群众对假劣肉制品的辨别能力普遍较低，自我保护意识不足。我们在镇开展的一项问卷调查显示，有超过**%的群众表示不知道如何辨别病死猪肉加工的肉制品，近**%的群众在购买肉制品时只关注价格，而忽视了产品的质量和来源。这反映出我们的宣传工作还不够深入，没有真正将食品安全知识普及到基层群众中去，未能充分调动群众参与监督的积极性。

三是执法力度仍需加大。在执法过程中，部分执法人员存在畏难情绪，对一些复杂案件的查处不够坚决。个别地方还存在以罚代管、处罚过轻的现象，没有形成足够的震慑力。例如，**县某肉制品加工企业多次因卫生不达标被查处，但每次罚款金额较低，企业整改不彻底，导致问题反复出现。这种宽松软的执法，无法有效遏制违法犯罪行为的发生。

三、强化工作措施，全力推动专项整治工作向纵深发展

针对当前存在的问题，各级各部门要突出重点、精准发力，采取更加有力的措施，确保专项整治工作取得实实在在的成效。

（一）加强宣传引导，营造良好社会氛围
一是创新宣传方式。充分利用电视、广播、报纸等传统媒体和微信、微博、短视频平台等新媒体，广泛宣传食品安全法律法规和假劣肉制品的危害。制作通俗易懂的宣传视频、漫画、手册，通过社区宣传栏、农村大喇叭等渠道进行播放和发放。例如，县在抖音平台开设“食品安全小课堂”账号，定期发布肉制品辨别知识和典型案例，短短一个月内吸引了万粉丝关注，取得了良好的宣传效果，我们要借鉴这种创新做法。

二是开展主题活动。组织开展食品安全宣传周、进社区、进农村、进学校、进企业等活动，通过现场咨询、知识讲座、互动体验等形式，提高群众的食品安全意识和辨别能力。在活动中，要注重与群众的互动交流，及时解答群众的疑问，收集群众的意见和建议。

三是鼓励群众监督。设立举报热线和网络举报平台，对群众举报的线索要及时受理、认真核查，并对举报人给予适当奖励。建立健全举报保护机制，保护举报人合法权益，充分调动群众参与监督的积极性，形成全社会共同参与打击制售假劣肉制品违法犯罪的良好氛围。

（二）强化协调联动，凝聚监管工作合力
一是建立健全协调机制。市食品安全委员会要充分发挥统筹协调作用，建立定期会商制度，加强部门之间、部门与乡镇（街道）之间的沟通协调。明确各成员单位在专项整治工作中的职责分工，制定详细的工作方案和任务清单，确保各项工作有人抓、有人管。

二是加强信息共享。搭建统一的食品安全监管信息平台，实现农业农村、市场监管、公安、卫生健康等部门之间的信息互联互通。各部门要及时将肉制品生产、流通、检验检测等环节的信息上传至平台，做到信息实时共享，以便及时发现问题、处置问题。

三是强化“行刑纪”衔接。加强行政执法与刑事司法的衔接，建立健全案件移送、线索通报、联合办案等工作机制。对涉嫌犯罪的制售假劣肉制品案件，行政执法部门要及时移送公安机关立案侦查，公安机关要提前介入，快侦快办。同时，纪检监察部门要加强对执法人员履职情况的监督，对失职渎职、不作为、乱作为等行为严肃追究责任。

（三）严格执法监管，保持高压打击态势
一是 ……（未完，全文共3661字，当前仅显示1928字，请阅读下面提示信息。收藏《在全市严厉打击制售假劣肉制品违法犯罪专项整治工作推进会上的讲话》）