在全县畜牧领域突出问题整治推进会议上的讲话

目录/提纲：……
一、提高思想认识，深刻领会畜牧领域突出问题整治的重要意义
（一）保障畜牧业健康发展是维护产业根基的必然要求
（二）维护公共卫生安全是保障人民群众身体健康的重要举措
（三）促进产业高质量发展是实现乡村振兴的重要支撑
二、突出重点环节，扎实推进畜牧领域突出问题专项整治
（一）严抓病死畜禽处置，筑牢安全底线
（二）强化动物检疫工作，严把质量关口
（三）规范运输车辆备案，加强流通监管
（四）严格入库产品证件检查，确保产品质量
三、强化责任落实，确保整治工作取得实效
（一）压实企业主体责任
（二）夯实部门监管责任
（三）落实乡镇（街道）属地责任
（四）强化考核问责机制
四、统筹推进其他工作，推动畜牧产业全面发展
（一）扎实做好安全生产工作
（二）深入推进畜禽污染整治工作
（三）积极推动畜牧产业转型升级
……
在全县畜牧领域突出问题整治推进会议上的讲话

同志们：

今天，我们在这里召开全县畜牧领域突出问题整治推进会议，主要任务是深入贯彻落实全市畜禽领域突出问题专项整治工作会议精神，聚焦我县畜牧领域，尤其是屠宰企业在病死畜禽处置、动物检疫、运输车辆备案、入库产品证件等环节存在的突出问题，进行再部署、再推进、再落实，确保全县畜牧行业严格遵守相关法规政策与行业标准，全面落实主体责任，严守畜牧业健康发展底线。同时，一并对安全生产、畜禽污染整治等其他工作进行安排部署，推动我县畜牧产业高质量发展。

参加今天会议的有各乡镇（街道）畜牧兽医站站长，全县屠宰企业主要负责人、生产经理等130余人。刚才，部分乡镇（街道）和屠宰企业代表就畜牧领域相关工作作了汇报发言，讲得都很好，很有针对性，我都同意，大家一定要结合实际，认真抓好落实。下面，结合我县畜牧工作实际，我讲几点意见。

一、提高思想认识，深刻领会畜牧领域突出问题整治的重要意义

（一）保障畜牧业健康发展是维护产业根基的必然要求

畜牧业是我县农业农村经济的重要支柱产业，对促进农民增收、保障市场供应具有重要意义。近年来，我县畜牧业呈现出良好的发展态势，养殖规模不断扩大，产业化水平逐步提高。据统计，全县现有各类畜禽养殖场（户）家，年出栏生猪万头、家禽万羽、肉牛万头、肉羊万只，畜牧业产值占农业总产值的**%以上。然而，在畜牧业快速发展的同时，也面临着一些突出问题，尤其是屠宰环节作为畜牧业产业链的关键节点，其规范与否直接关系到整个产业的健康发展。如果屠宰企业在病死畜禽处置、动物检疫等环节存在漏洞，病死畜禽及其产品一旦流入市场，不仅会对消费者的身体健康造成严重威胁，还会引发市场恐慌，破坏畜牧业的信誉和
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屠宰企业树立质量安全意识和社会责任意识，不断提升管理水平和生产能力，促进我县畜牧业高质量发展，为乡村振兴奠定坚实的产业基础。

二、突出重点环节，扎实推进畜牧领域突出问题专项整治

（一）严抓病死畜禽处置，筑牢安全底线

病死畜禽处置是畜牧领域突出问题整治的重中之重，直接关系到畜牧业健康发展和公共卫生安全。各屠宰企业要严格执行《病死畜禽和病死畜禽产品无害化处理技术规范》，切实履行主体责任，建立健全病死畜禽收集、登记、暂存、处理等全过程台账记录，确保病死畜禽来源可查、去向可追。要按照规范要求，配备必要的无害化处理设施设备，如焚烧炉、化制机、发酵池等，并确保设施设备正常运行，严禁将病死畜禽随意丢弃、出售或加工食用。同时，要与专业的无害化处理机构签订委托处理协议，明确双方的权利和义务，确保病死畜禽得到及时、规范的处理。县农业农村部门要加强对病死畜禽处置工作的监督检查，建立健全病死畜禽无害化处理监管机制，定期对屠宰企业的病死畜禽处置情况进行巡查和抽检，对发现的问题要及时责令整改，对拒不整改或整改不到位的企业，要依法依规严肃查处。据了解，目前我县还有**%的屠宰企业尚未配备完善的无害化处理设施，**%的企业病死畜禽台账记录不完整，这必须引起我们的高度重视。我们要借鉴市的经验，建立病死畜禽无害化处理补贴机制，对积极落实病死畜禽处置工作的企业给予一定的补贴，提高企业的积极性和主动性。同时，要加强与公安、环保等部门的协作配合，严厉打击非法收购、贩卖、加工病死畜禽的违法行为，形成全社会共同参与、共同监督的良好氛围。

（二）强化动物检疫工作，严把质量关口

动物检疫是防止畜禽疫病传播、保障畜禽产品质量安全的重要手段。县动物卫生监督机构要严格按照《中华人民共和国动物防疫法》等相关法律法规的要求，切实加强对屠宰企业的动物检疫工作，做到“应检必检、检必检严”。要加强对入场畜禽的检疫查验，认真核对畜禽的产地检疫证明、畜禽标识等相关证件，对无有效检疫证明、标识不全或疑似染疫的畜禽，坚决不予入场，并按照规定进行处理。在屠宰过程中，要严格实施同步检疫，对畜禽的头、蹄、内脏、胴体等进行全面检查，确保检疫结果准确可靠。对检疫合格的畜禽产品，要及时出具检疫证明、加施检疫标志；对检疫不合格的产品，要监督企业按照规定进行无害化处理，严禁不合格产品流入市场。同时，要加强对检疫人员的管理和培训，提高检疫人员的业务水平和责任意识，确保检疫工作规范、公正、高效。近年来，我县动物检疫工作虽然取得了一定的成绩，但仍然存在一些问题，如个别检疫人员存在检疫不严、敷衍了事的现象，部分屠宰企业对检疫工作不配合、不支持等。针对这些问题，我们要建立健全检疫工作考核机制，对检疫人员的工作进行定期考核，考核结果与绩效挂钩，对表现优秀的给予表彰和奖励，对不合格的进行批评教育和岗位调整。同时，要加强对屠宰企业的宣传教育，让企业认识到动物检疫工作的重要性，积极配合检疫部门做好相关工作。

（三）规范运输车辆备案，加强流通监管

运输车辆是畜禽及产品流通的重要载体，规范运输车辆备案管理是防止疫病跨区域传播的重要环节。县农业农村部门要按照相关规定，对从事畜禽运输的车辆进行全面排查和备案管理，建立运输车辆档案，详细记录车辆的基本信息、车主信息、运输路线等。运输车辆必须符合动物防疫条件，配备必要的消毒设施和防护设备，如消毒箱、隔离栏等。运输企业和车主要严格遵守运输防疫制度，在运输前后对车辆进行彻底清洗和消毒，不得运输无检疫证明、标识不全或疑似染疫的畜禽及产品。同时，要加强对运输过程的监督检查，在主要交通路口设立临时检查点，对过往的畜禽运输车辆进行检查，对未备案、不符合防疫条件或运输违法违规畜禽及产品的车辆，依法依规进行查处。据统计，目前我县还有辆从事畜禽运输的车辆未进行备案，**%的运输车辆消毒设施配备不全，这给畜禽疫病传播带来了很大的风险。我们要借鉴**县的做法，建立运输车辆信息管理平台，实现运输车辆信息的实时共享和动态监管，提高运输车辆备案管理的效率和水平。同时，要加强与交通、公安等部门的协作配合，形成联合执法机制，严厉打击违法违规运输行为，确保畜禽及产品运输安全。

（四）严格入库产品证件检查，确保产品质量

入库产品证件检查是保障屠宰企业产品质量的重要环节。各屠宰企业要建立健全产品入库查验制度，对购入的畜禽产品原料和产出的成品，要严格检查相关证件，如检疫证明、检验报告、质量合格证明等，确保产品来源合法、质量合格。对证件不全或不符合要求的产品，坚决不予入库，并及时向相关部门报告。县市场监管部门要加强对屠宰企业入库产品证件的监督检查，定期对企业的产品入库记录和证件进行抽查，对发现的问题要及时责令整改，对涉嫌违法违规的行为，要依法进行查处。同时，要加强与农业农村部门的协作配合，建立健全产品质量追溯体系，实现畜禽产品从养殖、屠宰、加工、运输到销售的全过程可追溯，确保消费者购买到安全、放心的畜禽产品。近年来，我县在入库产品证件检查方面还存在一些薄弱环节，如个别企业对证件检查不重视，存在漏检、错检的现象，部分产品证件不全却依然入库销售等。针对这些问题，我们要加强对企业的宣传培训，让企业了解入库产品证件检查的重要性和相关要求，提高企业的质量意识和法律意识。同时，要加大执法力度，对违法违规企业进行严肃处理，形成强大的震慑力。

三、强化责任落实，确保整治工作取得实效

（一）压实企业主体责任

各屠宰企业是畜牧领域突出问题整治的责任主体，要切实增强责任意识和担当意识，严格遵守相关法规政策和行业标准，全面落实病死畜禽处置、动物检疫、运输车辆备案、入库产品证件检查等各项工作要求。企业主要负责人要亲自抓、负总责，建立健全内部管理制度，明确各岗位的职责和分工，确保各项工作有人抓、有人管。要加大对基础设施和设备的投入，完善病死畜禽无害化处理设施、动物检疫设备、运输车辆消毒设施等，提高企业的生产管理水平和防疫能力。同时，要加强对员工的培训和教育，提高员工的业务素质和安全意识，确保员工严格按照规范操作。企业 ……（未完，全文共7068字，当前仅显示3258字，请阅读下面提示信息。收藏《在全县畜牧领域突出问题整治推进会议上的讲话》）