目录/提纲:……
一、通江银耳特色产业的发展现状
(一)品位独特,历史悠久
(二)较强的技术优势
(三)广阔的市场
(四)龙头企业已具雏形
(五)在全县经济中的份额有待提高
二、通江银耳特色产业发展中存在的主要问题
一是资源丰富,但产量低
二是银耳产业化体系尚未真正建立起来
三是银耳深精度开发不够
四是科技投入不足
五是有品牌无市场
六是价格低廉
三、通江银耳特色产业的发展前景
四、加快通江银耳特色产业发展的对策建议
一是政府高度重视
二是加大科技投入
三是培育壮大龙头企业
四是积极开拓市场
五是保护发展耳林资源
……
一、通江银耳特色产业的发展现状
(一)品位独特,历史悠久
通江银耳是大自然赋予的宝贵财富,也是通江人民勤劳智慧的结晶,它以朵大、肉厚、色泽纯正、易炖化、富含人体必需的种氨基酸和极高的药用价值而享誉中外。
通江银耳自光绪六、七年间问世以来,已有多年的历史。其栽培方式,过去主要是通过人工砍棒、露天排堂、吸天地之灵气而自然生长,随着社会经济的发展,科学技术的进步,新法栽培技术的推广,银耳的生产规模逐步扩大,产量不断提高,二十世纪六十年代,通江银耳室内菌种栽培成功,年产量由几吨猛增到几十吨。年,我县与四川省原电子核反应研究所合作,采用钴成功地从原通江银耳当家品种()中培育出银耳新菌株,年在全县大面积推广,年产量突破吨。
县委、县政府高度重视银耳特色支柱产业的发展,先后
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