目录/提纲:……
一、当前我市流通领域食品安全的现状
三是变质劣质,主要是以次充好、掺杂使假,坑害消费者
二、加强我市流通领域食品安全的建议
一是在生产领域把好产品质量关
二是在流通领域把好市场准入关
三是在消费环节把好卫生检查关
一是取缔无证无照生产经营食品行为
二是大力开展专项整治行动
三是加强食品质量抽检工作
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食品安全事关人民群众的生命财产安全,事关我国市场经济的健康有序发展。近年来,我市大力开展食品专项整治工作,深入实施“肉菜粮放心工程”,积极构筑
食品安全监管网络,严厉查处各种经济违法行为,取得了一定的成效,市场环境得到了一定程度的净化。但从整体上看,目前,商品质量尤其是食品安全问题仍然比较突出。
一、当前我市流通领域食品安全的现状
目前,我市的食品安全形势仍然比较严峻。近年来,食品质量安全问题突出表现在三个方面:一是有毒_,如,毒木耳、毒大米、毒奶粉、病死猪肉、毒火腿、毒香肠,蔬菜农药残留等。二是“三无食品”,即无厂名、无生产日期、无质量标准的食品,也有冒用商标、伪造标识,欺骗和误导消费者。三是变质劣质,主要是以次充好、掺杂使假,坑害消费者。究其原因,主要有以下五个方面:
_、食品流通领域缺乏必要的质量安全准入机制。主要表
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