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机器豆的制作方法

发表时间:2014/2/23 16:33:22

机器豆的制作方法

将磨好的咖啡粉放入单头手柄中,再用填压棒经多次挤压(将咖咖啡粉压紧),把手柄外多余的咖啡粉擦净。
在把手柄放入机器前先放水(为让水温达到最高),手柄一定要上紧,将咖啡杯放
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)。
用右手的后三根手指拿好壶把,大姆指和十指顶住壶口,咖啡杯把朝左侧,将奶从中间位置慢慢倒入杯中,由中间开始倒慢慢向前移动,移动到顶端后用腕力左右晃动拉花壶,慢慢向后移动,移动到边缘时再向上提起。
将咖啡杯杯把朝右放入盘中,再放糖和咖啡勺即可。
热焦糖拿铁制作方法:
先咖啡制作好,用双头手柄制作,将咖啡倒入小量杯中。
将适量焦糖倒入高玻璃杯中。
打制奶泡。将打好的奶泡倒入玻璃杯中(是钢匙顶住杯的内侧边缘,将奶倒不勺上流入杯中)。
在杯口的中间位置倒入咖啡。
最后用勺子铺上一层奶泡即可。
给客人时要放入搅拌棒(热饮不可用吸管)。
冰拿铁制作方法:
将制作好的咖啡放入冰桶中冷却。
将适量焦糖放入杯中。
把冰块放入高玻璃杯中6分满。
用手动奶泡器打 ……(未完,全文共690字,当前仅显示439字,请阅读下面提示信息。收藏《机器豆的制作方法》