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高校后勤集团副总经理2014年度述职述廉工作报告

发表时间:2015/1/3 21:36:07

高校后勤集团副总经理2014年度述职述廉工作报告

我负责后勤集团开发校区的后勤服务工作。在集团的领导下,在集团其它各部门的密切配合和帮助下,能够按照集团的要求和工作思路,加强后勤管理,强化服务意识,做好后勤保障,积极稳妥推进集团交办开发区分公司的各项工作。现就一年的工作总结如下:
一、将开发区物业工作顺利交办给同鑫公司,为集团下一步做好了试点工作。
物业工作承包给独立法人公司运行在其它学校有较好的示范。同鑫公司是我校独立法人公司,将开发区物业工作交
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品安全,始终把确保饮食安全作为工作的生命线,思想上高度重视,措施上保障得力。层层签订了安全责任制。规定餐饮管理人员现场工作具体时间,发现问题,及时处理。同时规范采购程序,严格遵守采购索证制度,从源头上杜绝了食品安全隐患,
2、加强源头管理,降低采购成本。我们一直坚持集中定点采购。根据食品属性的不同采取不同的采购方式,米面油等大宗物资进行定点采购、源头采购。蔬菜采取现场配送方法,确保价格最低。
3、坚持市场化的运行机制,搞好基本大伙,增加特色小吃。
重点加强了基本大伙的管理,建立健全全成本核算制度,。在制定价格时要充分考虑与照顾广大学生的消费水平、消费习惯,并在严格成本核算的基础上,计划生产、精细加工,合理规范饭菜价格。不断开发新品种,根据师生的要求,进行菜肴结构的调整,高档菜物有所值,增加了抵挡菜,每顿餐不少于2种低价菜。做到饭菜价格质量稳定。让学生认可。引入竞争机制,增加地方特色风味小吃,最大限度的开办特色窗口,开设的伙食项目日趋增多,品种丰富,延长了营业时间。由于特色小吃经济目标管理更具体明确,既方便了师生,中心也有了一定的效益。同时也带动了基本大伙就餐率,为基本大伙价格平稳起到了关键作用,使开发区餐饮发展有了造血功能和发展后劲。
4 积极做好教工用餐,根据现有条件,想尽办法,尽量与主校区相近,初步得到教职工认可。
  5加强民主管理,建立有效的监督监控体系
配和总公司监控部,建立了一套比较完善的自控、内控、和外控相结合的监控制约机制,使各项工作有章可循,改变了工作的随意性和管理的盲目性。
6积极探索食品药品监督管理局开展的名厨亮灶工作。
开发区餐饮中心在6月对二楼小吃进行了改造。理念与食药监局开展的名厨亮灶工作不谋而合。硬件设施假期加以改善,管理服务已经到位。
四、述廉报告
我认真执行领导干部廉价自律的各项规定。在自己主管的部门中,强化廉洁自律,严格 ……(未完,全文共1653字,当前仅显示1051字,请阅读下面提示信息。收藏《高校后勤集团副总经理2014年度述职述廉工作报告》