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工商局强化基础性工作完善食品安全长效监管经验做法

发表时间:2009/9/5 21:59:03
目录/提纲:……
一、抓实食品安全宣传培训,营造食品安全执法良好氛围
二、落实食品安全自律制度,引导扶持食品行业有序发展
一是强化源头治理,推广食品经营“一票通”
二是实施分类指导,有序推进小食杂店整治
三是加强行政指导,推进放心店星级评定及放心店保险机制
三、夯实食品安全监管基础,构建食品安全长效监管机制
一是完善制度建设,建立食品安全质控体系
二是借助政府之力,继续做好××特色的农村“多员合一”建设工作
三是完善督查暗访机制,确保食品安全监管职能到位
……

  今年以来,**市工商系统以《食品安全法》颁布实施为契机,强化食品安全三类基础性工作,通过抓实食品安全宣传培训、落实食品安全自律制度、夯实食品安全监管基础等有效措施,全面完善食品安全长效监管,使全市流通环节食品安全监管水平得到进一步提升。
  一、抓实食品安全宣传培训,营造食品安全执法良好氛围。一抓系统内部学习培训。**市局领导高度重视《食品安全法》贯彻实施工作,专门成立了《食品安全法》宣传培训和督导执法领导工作组,加强对宣传贯彻《食品安全法》贯彻实施工作的领导,并要求各县区局成立相应工作组,广泛开展食品安全学习培训。据统计全市系统共办各类培训班__期,已培训___人(次)。通过学习培训,统一了思想认识,提升了广大干部的履职能力,为食品安全执法奠定了良好的基础。二抓食品经营者的教育和宣传。全市工商系统组织大中型商超
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