(一)总经理办公会制度
总经理办公会每周召开一次,由酒店总经理主持,副总以上领导出席。总经理缺席时,由授权委托人主持会议。
总经理办公会内容:
(1) 研究党的路线、方针、政策和国家有关法规以及上级的重要指示,规定在本店的贯彻执行。
(2) 研究讨论酒店发展规划、改革方案。
(3) 讨论酒店月度、季度、年度
工作计划、
总结。
(4) 讨论酒店的重大经营管理活动。
(5) 讨论酒店人事安排与组织机构的调整。
(6) 讨论酒店员工的工资、福利及涉及员工切身利益的有关问题。
(7) 讨论员工重大奖惩事项。
(8) 讨论研究其他酒店的有关问题。
(二)专题工作会议制度
1、酒店专题工作会议视经营管理需要确定。
2、酒店专题会议事先由办公室根据总经理的指令,列出会议内容和要求,责成有关部门进行调查研究,充分准备,待时机成熟后召开。
3、会议由总经理主持,视会议内容确定出席人员。
4、酒店专题会议一般可分为:经济活动分析会;价格政策会议;餐饮工作会议;销售工作会议;酒店质量管理会议;培训工作会议;酒店更新改造会议;重大接待
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