论文：我省生猪养殖业安全发展的对策建议

目录/提纲：……
1、制订养殖业布局规划，控制生猪养殖环境污染
2、开展HACCP认证试点，加强危害全过程控制
3、强化药品和添加剂使用管理制度，保证药物合理使用
4、设置准入门槛，提高生猪养殖者的技术、管理水平
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论文：我省生猪养殖业安全发展的对策建议

摘要：当前我省一些地方生猪养殖业存在养殖环境差、饲料添加剂管理不规范等现象，容易导致疫病发生、药物残留超标和食品安全问题。促进生猪养殖业安全、稳定发展，需要在省域范围内制订养殖业布局规划，控制生猪养殖环境污染；运用政策和专项资金推动HACCP认证试点，加强危害全过程控制；强化药品和添加剂使用管理制度，保证药物合理使用；在全国率先推行生猪养殖业准入制度，减少外行进入生猪养殖业所造成的风险。

南京农业大学周曙东教授承担国家社科基金重点项目“形成资源节约型、环境友好型农业产业体系研究”，实地调研我省南通、徐州、无锡等地生猪养殖存在问题，提出促进生猪养殖业安全发展的对策
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