论文：水氮耦合效应对烤烟产量和品质的影响

水氮耦合效应对烤烟产量和品质的影响


1 文献综述
烟草是我国重要的经济作物之一，常年种植面积 1500 万亩，总产量 3400 左右，对我国经济发展有着重要的影响。近几年，随着科研水平的不断提高，烟草生产得到了不断发展，生产水平明显提高，但是由于诸多因素的影响，科学种烟技术并未得到全面普及、推广和应用，一定程度上制约了我国烟叶生产水平的进一步提高。
在影响烤烟生长发育和产量和品质形成的诸多因素中，肥、水两因子起着决定性的作用，是烤烟生产水平提高的关键因素，水、氮对烤烟产量和品质的形成则尤为重要。

1.1 水分与氮素对烤烟生产的影响

1.1.1 水分对烤烟生产的影响
水分是影响烤烟生产的重要因素。烟草的需水量大，每生产 1g 干物质，蒸腾耗水就达500g 以上，大田期总耗水量约为 5010m2·hm-2，约相当于 500mm 的降水量。水参与烟草代谢过程中物质的合成、分解、转化、运输等生命活动，也是烟草有机体的主要组成成分，占烟株总重量的 70％～80％，旺长期可达到 90％左右。水分不足或过多都将严重影响烟叶的产量和品质[1]。

1.1.1.1 水分对烤烟养分吸收与分配的影响
水分对烤烟矿质养分的吸收和分配产生着重大影响。充分灌溉的烟株干重和矿质养分含量都高于干旱处理，且在伸根期表现最明显；在水分供应正常条件下，烟株对氮、磷、钾等元素的吸收和积累量具有钾>氮>磷的规律性[2]。与正常灌水处理相比，干旱处理各生育期养分的积累量都有减少趋势，其中伸根期各种养分的含量与对照的差异均达到显著水平；烟株生长发育过程中，任一时期干旱都会影响烟株对矿质养分的吸收和积累。而且烟株
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