谈镇坪县中蜂养殖业现状及可持续性发展对策

谈镇坪县中蜂养殖业现状及可持续性发展对策

近年来，镇坪县以发展地方特色养殖为宗旨，依托本地资源优势，先后发展了林摩、生猪、乌鸡、蜜蜂等特色养殖。随着本地蜂蜜价格的逐年走高，镇坪县的中蜂养殖业队伍也在悄然壮大，其必将成为镇坪县特色畜牧业重点之一。
养蜂产业是山区农村的“短、平、快”致富项目。蜂业生产小需水肥，小争田、小占地、投资少、见效快，因此被称为“空中农业”、“速效农业”。
养蜂是低碳经济，蜜蜂利用的蜜粉源植物是可再生的资源，绿色环保，无污染之忧。在土地资源紧张、山区扶贫奔小康任务艰巨的今天，养蜂业小失为镇坪县农民脱贫致富的优势产业。镇坪县所养殖的蜜蜂均为中蜂，全称“中华蜜蜂”，也叫“土蜂”，是我国土生土长的宝贵蜂种。镇坪县养蜂基础好，资源优势强，无工业污染，气候环境适宜，是中蜂的适生区。本文就镇坪县中蜂产业可持续发展略述拙见，以期抛砖引玉。
1镇坪县蜂业发展现状
1.1镇坪县的自然条件
镇坪县位于陕西省最南端。东与湖北省竹溪县接壤，南与重庆
……（新文秘网https://www.wm114.cn省略693字，正式会员可完整阅读）……　
。小论走在哪条通村公路上，时小时总有房前屋后、田边地头放置的一排排、一只只蜂箱跃入眼帘，养蜂业的迅猛发展，可见一斑。
根据县科技局2012年底统计，镇坪县饲养中蜂约1.96万群，其中1万群为85户养蜂大户所饲养，其余皆为饲养三五}一群的农户。生产特点:以定地饲养为主，个别养殖大户也采用了小转地饲养。蜂产品主要是自产自销的蜂蜜。
2镇坪县蜂业发展中存在的主要问题
2.1“三低”，即:自然资源利用率低，蜂农饲养技术
水平低，养殖效益低如按照2 hm z林地能承载1群蜂群计算，镇坪县拥有12万hmz林地，理论上至少能饲养6万群中蜂，除去野外存在的蜂群，至少能人工饲养5万群，现饲养近2万群，实际浪费蜜粉资源在60%以上;镇坪县大部分蜂农现仍采用传统旧法饲养，他们认为养蜂是“天财”，基本上只做“放桶”与“取蜜”2项工作，极少数老蜂农会定时打扫桶底垃圾，或用艾烟熏蜂。传统旧法饲养小能有效抵御病虫害，蜂群飞逃，冻、饿而亡现象严重，导致蜂蜜产量低、蜂群繁殖慢，其收益和和是“丰年小丰收，小年没有收”。
2012年采用传统旧法饲养的中蜂，几乎绝收。即便是掌握了一定活框养殖技术的养蜂大户，对于蜂群如何进行日常管理，如何进行病虫害防治、如何丰产丰收等养殖技术关键也小是}一分精通，其群均产蜜量也较外地养殖户低。

2.2“三少”，即:大宗连片蜜源植物少，规模养殖
少，强群少镇坪县主要蜜源有油菜、苏麻草、野菊花、五倍子、板栗、柒树等，虽然品种较多，但成片成规模的蜜源少。各种蜜源植物杂乱相问分布，无成片的蜜源，小能集中流蜜，自接影响了蜂蜜的产量;强群出效益，规模出效益，是已被生产实践证明了的事实。
目前，镇坪县仅有中蜂养殖大户85户，平均15 km z才有一个养蜂大户。大多数饲养户未充分认识到养蜂业的前景与效益，只是将其作为一个副业。一个家庭式蜂场规模以120一140群为宜，技术好可管理150一160群，技术稍差的可管理100群左右。根据当前条件，只要饲养场地合理分布，镇坪县中蜂饲养规模还能增加1倍。中蜂分蜂性强，一般难以养成强群，没有养殖技术想养成强群更难。中蜂强群对巢虫有一定的防御能力，如果群势弱小就无法抵御巢虫的侵害，抗病能力也差，产蜜量相应小高。小能有效抵御病虫害，就容易造成中蜂的飞逃，使蜂农遭受损失。笔者曾走访过几个养殖大户，蜂群一般只有3一5脾蜂，10脾以上的大群在整个饲养群数中所占比例并小大。

2.3“三缺”，即:蜂农缺乏系统的技术培训和生产技
术指导，行业缺乏龙头企业带动，蜂产品缺乏深加工目前，虽然镇坪县养蜂业有欣欣向荣之势，养蜂的农户达数百户，但无专门管理机构进行系统的技术培训与指导，大部分蜂农还是靠老一辈或自己多年的养殖习惯与经验操作。镇坪县现有的蜂产品加工企业仅一家，检测设备和检测技术相对落后，小能检测药物残留，小能检测卫生指标。对蜂蜜仅是采取过滤或浓缩包装，加工水平小高，无力对诸如蜂蜜药酒、蜂蜜美容等产品加以开发。缺乏对蜂产品的深加工，小能增加蜂产品的附加值，更谈小上将附加值最大化。
3镇坪县蜂业可持续发展潜力及对策
3.1潜力

3.1.1养殖规模与养殖技术上还有很大的提升空问
如前所述，镇坪县养蜂业对自然资源的利用只有40%，在养殖规模上还可增加3万群。在养殖方法上，活框饲养的产蜜量较传统旧法饲养高数倍，目前采用活框养殖的蜂群小到一半，如大力推广活框饲养，镇坪县的蜂蜜产量将会大幅提高。对于一时难以掌握活框饲养技术仍沿用传统旧法饲养的，可改良蜂箱讲酗结构，采用“格子箱”进行饲养，改变传统旧法饲养1年只取1次蜜的做法，做到“取其 ……（未完，全文共5540字，当前仅显示1945字，请阅读下面提示信息。收藏《谈镇坪县中蜂养殖业现状及可持续性发展对策》）