论文：中国城乡“恩格尔系数”的计量分析

目录/提纲：……
一、背景和数据来源
二、文献综述
三、各省恩格尔系数的统计分析
四、面板数据模型的研究
五、东部、中部、西部的比较
六、对恩格尔系数的研究
七、附加：
……
论文：中国城乡“恩格尔系数”的计量分析

摘要：本论文利用1985年到2005年中国各省的人均食品消费支出、人均收入、消费者价格指数的面板数据，研究中国人均食品消费支出和收入的关系,以及恩格尔系数和人均收入的关系，建立非线性面板数据模型；以此为基础，做城镇与乡村比较，以及东、中、西部的比较，得出两个结论：1、人均食品消费支出对人均收入的弹性系数，及恩格尔系数都随人均收入的增加而降低，且其降低速度随收入的增加而减缓；2、食品消费在中国存在城乡差异，也存在东部与中西部地区差异，而中西部之间不存在差异。
关键词：恩格尔系数；面板数据；非线性面板数据模型；

Abstract: Using such panel data of all provinces in China as per capita food consumption e*penditures, per capita income, consumer price inde* from 1985 to 2005, this article made detailed analysis on the relation between the e*penditures on food and per capita income, and between the Engel’s coefficient and per capita income. On the basis of this study, we compared the variation between towns and villag
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因此研究恩格尔系数具有很重要的现实意义。
本论文数据包括中国从1985到2005年，31个省市自治区的消费总支出、食品消费支出、人均收入以及消费者价格指数等数据，进行恩格尔系数的计量分析。除西藏、新疆、重庆的数据部分缺失外，其它省市自治区的数据都没有空缺。本论文给出的是各省的消费者价格指数，以1985年为基准年，即1985年价格指数为100，其他年份的消费价格与1985年相比。海南省的消费者价格指数空缺1986与1987年的数据，为分析的方便起见，用全国的消费者价格指数补齐海南省1986和1987年的数据。本论文数据，除消费者价格指数来自人大BBS论坛的数据下载板块外，其它都来自中宏数据库-教研支持系统试用版，网址为：http://edu1.macrochina.com.cn。
二、文献综述
很多学者对中国的恩格尔系数做了研究和分析。大部分学者的工作主要集中在以下三个方面：
1、对个别省市的计量分析；例如，2001年5月，北京师范大学，张太原对1956—1978年北京居民家庭的食品消费生活的研究；2006年8月，河南工业大学，戴晓鹂对河南省城乡居民收入差距的实证分析；2006年9月，福建行政学院甘健胜，福建农林大学洪伟对福建城镇居民恩格尔系数变化趋势及其响应所进行的研究；2007年中南民族大学吴春红，魏云竹所做的湖北省城镇居民家庭消费结构分析；2007年甘肃农业大学陈强强，孙小花所做的甘肃省农村居民恩格尔系数与消费结构评价等工作，都是对某省的恩格尔系数或者居民消费结构进行的研究分析。
2、分析城乡之间或各地区之间恩格尔系数或消费结构的差别；2002年西安交通大学张焕明的研究结果表明，我国农村居民消费水平的差距在进一步扩大,并且经济发达地区的差距比落后地区的差距更大，并分析了我国农村居民消费水平地区性差异的原因；2006年7 月，湖北大学商学院尹光霞, 祝玮的论文做我国城乡居民消费差异分析，得出结论：城乡居民消费水平和消费结构存在明显差异, 随着城市改革的推进, 这个差距还有可能进一步扩大。河南大学覃成林、周二黑、吕化霞的论文“中部地区人民生活水平比较分析”中，提出中部地区的居民收入水平与大都市、新兴工业化地区的差距持续扩大，与西部地区相比, 中部地区城镇居民的消费水平也低于西部地区, 但是, 农村居民消费水平则高于西部地区。
3、中国与国外的比较分析；2005年，上海财经大学陈启杰和日本国立奈良女子大学张丹所做的中日居民饮食消费结构比较研究，表明2003年日本居民的恩格尔系数为22.0% ,远低于中国城市居民同期37.1%的水平。这说明,日本居民的消费水平已经处于“极富裕型”,而我国城市居民的消费水平还处于富裕型,两者相比日本居民的消费水平领先于我国城市居民一个档次。2005年4月复旦大学陆小斌和湘潭大学资树荣对中韩居民恩格尔系数变动进行比较，发现中韩两国在经济快速增长时期居民收入水平上升较快，恩格尔系数则不断下降，但受其他因素的影响，两国恩格尔系数在下降过程中表现出不同的特点，通过比较分析，可以看出，中国达到富裕阶段还需10～15年时间。
另外，还有部分学者对恩格尔系数在中国的适用性做了研究工作，提出一些改进和修正的建议。
然而还没有论文应用面板计量经济理论，对中国各省的城镇、乡村的数据进行全面的分析、比较和研究。本论文在其他学者的工作基础上，利用面板数据模型，对中国的食品消费，恩格尔系数，城镇与乡村的比较，东、中、西部的比较以及边际消费倾向做进一步的研究。
三、各省恩格尔系数的统计分析
利用软件EVIEWS 5.0，做出31个省市自治区的城镇、乡村恩格尔系数的盒图，如图1所示。在该图中，每两个为一组表示一个省的城镇和乡村，每组的前一个表示该省城镇1985-2005年恩格尔系数的盒图，后一个表示该省乡村1985-2005年恩格尔系数的盒图。
从该图可以看出，在1985-2005年这段时期内，全国各省城镇、乡村恩格尔系数的变化集中在0.4-0.6之间，即全国恩格尔系数的变化范围约为，从原来的0.6左右，降低到现在的0.4左右，人民生活水平得到提高。
通过更详细的分析可得2005年各省城镇、乡村恩格尔系数的分布情况，见下表：
表1、2005年各省城镇、乡村恩格尔系数的分布
恩格尔系数 小于0.3 小于0.4 小于0.5 小于0.6
省份（城镇） 0 25 31 31
省份（乡村） 0 9 23 30
从该表可以看出，全国各省城镇的恩格尔系数小于0.5有31个省，即全部，如果按照联合国粮农组织提出的标准，恩格尔系数为40%-50%可认为达到小康，因此可见中国城镇的人民生活已经达到小康水平，且有25个省份的城镇人民的生活已经达到富裕水平（恩格尔系数小于0.4）。然而，没有任何省份的城镇恩格尔系数小于0.3，可知中国城镇的生活距离世界最富裕的国家和有一定差距，可与表2给出的2002年世界部分发达国家的恩格尔系数进行对比。而对于乡村，有23个省可以认为达到小康，而其余8个省，除西藏外，乡村恩格尔系数小于0.6，达到温饱水平。西藏的恩格尔系数在2005年为0.6375，仍属于比较贫困的地区。在达到小康生活水平的23个省中，仅有9个省恩格尔系数小于0.4，可以认为达到富裕。
表2、2002年世界部分发达国家的恩格尔系数
日本 加拿大 美国 法国 德国 意大利 荷兰 英国 澳大利亚
14.5 9.9 6.9 14.4 11.8 14.6 11.2 9.2 10
另外，对恩格尔系数的统计分析，表明：2005年所有省份城镇的恩格尔系数都小于乡村，说明在中国城乡之间的差别到目前还是普遍现象。其中，2005年城乡差距最大的是西藏（城0.4 ……（未完，全文共17045字，当前仅显示3065字，请阅读下面提示信息。收藏《论文：中国城乡“恩格尔系数”的计量分析》）