在全市推进食品产业与和美乡村建设会议上的讲话

目录/提纲：……
一、提高政治站位，深刻认识推进食品产业集群发展与和美乡村建设的重大意义
（一）这是服务国家重大战略的必然要求
（二）这是推动区域经济高质量发展的重要支撑
（三）这是满足人民群众美好生活向往的现实需要
二、聚焦重点任务，全力推动食品产业集群发展实现新突破
（一）构建完善的食品产业链条，提升产业集聚效应
（二）实施品牌战略，增强食品产业市场竞争力
（三）强化科技赋能，提升食品产业创新能力
三、创新举措方法，扎实推进和美乡村建设迈上新台阶
（一）拓宽资金投入渠道，破解和美乡村建设资金难题
（二）完善农村基础设施，改善乡村人居环境
四、强化保障机制，凝聚起推动两项工作落地见效的强大合力
（一）加强组织领导，压实工作责任
（二）强化政策支持，优化发展环境
……
在全市推进食品产业与和美乡村建设会议上的讲话

同志们：

今天，我们在这里召开全市推进食品产业与和美乡村建设会议，主要任务是深入学习贯彻_总书记关于“三农”工作和产业发展的重要论述，全面落实党中央、国务院及省委、省政府相关决策部署，分析当前我市食品产业集群发展与和美乡村建设面临的形势任务，安排部署下一步重点工作，动员全市上下凝聚共识、真抓实干，推动两项工作取得新突破、再上新台阶。参加今天的会议有市委、市政府相关领导同志，各县（市、区）党委或政府主要负责同志，市直有关部门主要负责同志，部分重点企业负责人和政协委员代表等。刚才，市农业农村局、市工信局、*县人民政府、区街道分别就食品产业发展、和美乡村建设等工作作了汇报发言，讲的都很好，既总结了成绩，也分析了问题，更提出了思路，我都同意，大家一定要结合实际抓好落实。下面，结合工作实际，我再讲几点意见。

一、提高政治站位，深刻认识推进食品产业集群发展与和美乡村建设的重大意义

推进食品产业集群发展与和美乡村建设，不是孤立的两项工作，而是相互关联、相互促进的有机整体，事关全市经济社会发展全局，事关人民群众切身利益，事关区域发展长远大局。我们必须从政治和全局的高度，深刻认识其重大意义，切实增强责任感和使命感。

（一）这是服务国家重大战略的必然要求

当前，京津冀协同发展、乡村振兴等国家重大战略深入推进，为我市发展提供了难得机遇。食品产业作为连接城乡、服务民生的基础性产业，在京津冀协同发展中具有独特优势。我市地处京津冀腹
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百分点。社会资本参与乡村建设的积极性也不断提高，2023年全市引入社会资本达50亿元，建设了县休闲农业园区、*区乡村民宿集群等项目，不仅拉动了投资增长，更培育了乡村新产业、新业态，成为区域经济增长的新亮点。

（三）这是满足人民群众美好生活向往的现实需要

随着生活水平的提高，人民群众对食品的需求已从“吃得饱”向“吃得好”“吃得健康”转变，对高品质、多元化食品的需求日益旺盛。目前，我市高端食品市场中，本地产品占比不足20%，大量市场份额被外地品牌占据，比如高端乳制品市场中，我市企业产品占比仅15%，而外地知名品牌占比超过60%。推进食品产业集群发展，加大科技投入和品牌建设，能够生产出更多符合群众需求的优质食品，填补高端市场空白。例如，若我们能打造出“京津冀中央厨房”超级IP，推出系列绿色、有机、功能性食品，预计可满足本地及周边地区30%以上的高端食品需求，让群众在家门口就能享受到高品质食品。

和美乡村建设直接关系到农村居民的生活质量。当前，我市农村基础设施仍有短板，部分偏远村庄道路硬化率不足70%，生活垃圾集中处理率低于城镇20个百分点，*乡等地区还存在饮水安全隐患；农村公共服务也有待提升，村级卫生室达标率仅为65%，农村养老服务设施覆盖率不足50%。通过和美乡村建设，持续改善农村人居环境，完善公共服务体系，能够让农村居民享受到与城镇同质的生活条件。近年来，县村通过和美乡村建设，实现了道路硬化、污水治理、垃圾分类全覆盖，建设了村级幸福院和标准化卫生室，村民满意度达98%，这充分说明，和美乡村建设是顺应群众期盼、提升幸福指数的民生工程。

二、聚焦重点任务，全力推动食品产业集群发展实现新突破

食品产业集群发展是一项系统工程，需要统筹规划、精准发力，围绕产业链延伸、品牌培育、科技赋能等关键环节，拿出硬举措、取得实成效，加快打造具有区域竞争力的食品产业集群。

（一）构建完善的食品产业链条，提升产业集聚效应

一是做强龙头企业引领。要培育一批具有带动作用的龙头企业，支持现有重点企业通过兼并重组、技术改造等方式扩大规模，力争到2026年，培育年销售额超50亿元的企业5家、超100亿元的企业2家。具体来看，要重点支持*食品有限公司等企业建设现代化生产基地，扩大精深加工规模，目前该企业年加工粮食30万吨，主要生产面粉等初级产品，计划通过技改投入10亿元，新增方便面、速冻食品等生产线，预计投产后年销售额可从当前的15亿元提升至30亿元。同时，要借鉴滨州中裕食品“从田间到餐桌”的全产业链模式，推动龙头企业向上游对接种植基地、下游拓展销售渠道，形成“种植—加工—销售”一体化链条。*县已建成优质小麦种植基地10万亩，可配套支持龙头企业发展，实现原料自给率达到80%以上，降低生产成本15%左右。

二是推动产业园区集聚。要规划建设市级食品产业集聚区，选址在交通便利、配套完善的区工业园区，规划面积20平方公里，分三期建设。一期5平方公里计划2024年启动，重点引入粮食加工、乳制品企业，目前已与3家外地企业达成意向，总投资达25亿元；二期、三期将逐步引入休闲食品、保健食品等企业，力争到2028年园区入驻企业超100家，总产值突破500亿元，形成集生产加工、仓储物流、研发设计于一体的产业集聚区。各县（市、区）也要结合实际建设特色产业园区，比如县可依托当地水果资源，建设果汁饮料产业园；*市可围绕乳制品产业，打造奶业特色园区，通过园区集聚实现资源共享、成本降低，据测算，产业园区内企业的物流成本平均可降低20%，能源消耗减少15%，土地利用效率提升30%。

三是促进产业融合发展。要推动食品产业与农业、旅游业等相关产业融合，发展观光农业、食品工业旅游等新业态。*区可依托现有葡萄酒生产企业，建设葡萄酒文化小镇，开发葡萄采摘、酿酒体验等项目，预计年接待游客50万人次，带动旅游收入2亿元。同时，要推动食品产业与电子商务融合，支持企业开展直播带货、电商平台销售等，2023年我市食品企业线上销售额仅占总销售额的8%，远低于全省15%的平均水平，下一步要培育10家电商销售示范企业，力争到2025年线上销售额占比提升至20%，拓宽销售渠道。

（二）实施品牌战略，增强食品产业市场竞争力

一是打造区域公共品牌。要整合全市食品产业资源，集中力量打造“京津冀中央厨房”等区域公共品牌，制定统一的质量标准、包装设计和宣传方案，提升品牌辨识度和影响力。具体来说，要成立品牌建设联盟，吸纳农业合作社、生产企业、销售企业等参与，共同维护品牌形象。*县的蔬菜产业已具备一定基础，可先纳入区域公共品牌体系，统一标注“京津冀中央厨房・绿色蔬菜”标识，通过参加全国农产品博览会等展会进行推广，预计可使产品溢价10%-15%。同时，要加强品牌知识产权保护，注册集体商标，打击假冒伪劣产品，维护品牌声誉。

二是培育企业自主品牌。要支持企业打造具有特色的自主品牌，对获得中国驰名商标、省著名商标的企业给予奖励，力争到2026年，新增中国驰名商标3个、省著名商标20个。乳制品企业要聚焦高端市场，推出有机奶系列产品，目前该企业产品在本地市场占有率为25%，计划通过品牌宣传和渠道拓展，3年内将市场占有率提升至40%。此外，要引导企业加强品牌文化建设，讲好品牌故事，比如区的老字号糕点企业，可挖掘百年传承工艺，结合现代营销手段，提升品牌文 ……（未完，全文共8656字，当前仅显示2902字，请阅读下面提示信息。收藏《在全市推进食品产业与和美乡村建设会议上的讲话》）